Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
En Lezzetlisi O:

Fırında Sütlü Patates Püresi Tarifi

En Lezzetlisi O:

Fırında Sütlü Patates Püresi Tarifi

Fırında Sütlü Patates Püresi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
98785TAKİPÇİ
789İÇERİK

Nefis bir akşam yemeği hazırladınız. Ama bu akşam yemeğinin yanına en az onun kadar lezzetli bir de yancı arıyorsunuz. ''Hazırlaması kolay olsun, lezzeti de güzel olsun. Herkes yerken çok sevsin.'' diyorsanız, fırında bol kaşar peyniriyle pişerek lezzetlenen, her yemeğin yanına çok yakışan tarifimize alalım sizi. Karşınızda: fırında sütlü patates püresi!

Önce patatesler haşlanıyor ardından da bolca tereyağıyla buluşuyor. Lezzetli bir patates püresinin sırrı da içerisinde doğru oranlarda tereyağı kullanmaktan geçiyor. Ne yerken bayacak kadar ağır ne de tatsız... Tam kıvamında bir patates püresinin ikinci olmazsa olmazı ise içinde mutlaka süt kullanmak. Diğer püf noktaları ve yapılış aşamaları için tarifimize davetlisiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 6 adet orta boy
    patates
  • 1 su bardağı
    süt
  • 150 gram
    tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 tatlı kaşığı
    karabiber

    Üzeri için:

  • 200 gram
    rendelenmiş kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri güzelce yıkayın ve bir tencerenin içerisine aktarın. Üzerine su ve tuz ilave ederek yumuşayana kadar haşlayın.

  2. Haşlanan patatesleri ocaktan alın ve kabuklarını soyun.

  3. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri bir kabın içerisine alın ve çatal ya da ezme aparatıyla güzelce ezin.

  4. Ardından içine oda sıcaklığındaki tereyağını ilave edin ve tereyağı patates püresinin içerisinde eriyene kadar güzelce karıştırın.

  5. Son olarak sütü azar azar ilave edin ve patates püresine güzelce yedirin.

  6. Pürenizi bir fırın kabının içerisine aktarın ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 8-10 dakika kadar pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?