Doyuruculuk Ondan Sorulur:

Yumurtalı Ot Kavurma Tarifi

Doyuruculuk Ondan Sorulur:

Yumurtalı Ot Kavurma Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumurtali-ot-kavurma/ | Yumurtalı Ot Kavurma Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
254018 takipçi1305 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 22, 2019
15 dakika
Becel BadgeAdvertisement
5
Becel
Ağustos 20
15 dakika

Birbirinden güzel, tazecik sebzelerin hafif yağda kavrulmasıyla hazırlanan, üstüne bir de yumurta kırılınca adeta şahlanan bir tarifle karşınızdayız. Yeşillikleri çok sevenlerin bayılacağı, ot sevenlerin tadına doyamayacağı, ister kahvaltıda isterseniz ana öğün olarak tüketebileceğiniz kadar da fonksiyonel bir yemek.

İstediğiniz, sevdiğiniz türlü otları karıştırarak yapabileceğiniz bu tarifte biz pazı, ebe gümeci ve taze soğan kullandık. Sizler damak zevkinize göre çeşitlendirip, değiştirebilirsiniz. Dilerseniz yumurtaları bütün olarak üstüne kırıp, kayısı kıvamında pişirip, ekmek de banabilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yumurtalı Ot Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demetpazı
  • 1 demetebe gümeci
  • 4 daltaze soğan
  • 2 adetkuru soğan
  • 5 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 4 adetyumurta

Yumurtalı Ot Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını bir tavaya alın, kuru soğanları yemeklik olarak doğrayın ve ısınmış olan zeytinyağının içene ekleyin.

  2. Soğanlar pembeleşene dek kavurun. Ardından ince ince doğranmış pazıları ve ebegümeçlerini ilave edin.

  3. Sebzeler sularını salıp, iyice pişene dek kavurun. İnce ince doğradığınız taze soğanları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.

  4. Tuzunu ilave edip, karıştırın. Sebzeler iyice piştiğinde üstüne yumurtaları kırın ve karıştırın. Yumurtalar pişince altını kapatın, ılıklaşmaya bırakın.

  5. Ardından elinizle şekillendirip, servis tabağına alın ve servis edin.

Yumurtalı Ot Kavurma Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine dilerseniz yoğurt ilave ederek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?