Tavuğun en çok tercih ettiğim hallerinden biri. Bu şekilde piştiğinde ızgaradan farkı yok. Evde mangal keyfi isterseniz mutlaka kaydedip deneyin derim.
Sırrı Sosunda:
Mangal Tadında Izgara Kanat Tarifi
12 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Mangal Tadında Izgara Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtavuk kanat
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 3-4yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığısoya sosu
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkekik
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıköri
Mangal Tadında Izgara Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuğun sos malzemelerini uygun bir kasede karıştırın.
- Kanatların üzerine bıçakla ikişer üçer çizik atın. Kaseye tavukları aktarıp karıştırın ve üzerini streçleyip 2-3 saat buzdolabında bekletin. (Vaktiniz varsa)
- Sonra fırın tepsisine yerleştirip üzerini ıslatılmış pişirme kağıdı ile kapatın. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede pişmeye bırakın.
- Üzeri kızarmaya başlayınca pişirme kağıdını alıp 5-10 dakika daha pişirin ve ilk sıcağı geçince servis yapın. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0