En Kolay Sebzeli Tarif:

Pırasa Tavası Tarifi

Name: Pırasa Tavası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram pırasa; 1 adet havuç; 2 adet yumurta; 1 su bardağı mısır unu; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Pırasayı sevmeyene bile afiyetle pırasa yedirmeye kararlıyız! Bunun en nefis yöntemlerinden biri de mısır ununun lezzetlendirdiği nefis bir pırasa tavası hazırlamak. Dilediğiniz öğüne hazırlayabilirsiniz bu tarifi. Sabah kahvaltınıza, hafif geçirmek istediğiniz akşam yemeklerinize pek yakışır. Kış aylarının vazgeçilmezi pırasanın yapması çok kolay bir tarifiyle karşınızdayız. Hazırlaması pek pratik bu nefis lezzet için sizleri tarifimize alalım.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pırasa Tavası Tarifi İçin Malzemeler

500 gram pırasa
1 adet havuç
2 adet yumurta
1 su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Pırasa Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasaları ince ince doğrayın. Derin bir kap içine alıp pırasaları hafif yumuşayana kadar ovun. Havucu rendeleyip pırasaya ekleyin.
Yumurta, mısır unu, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın. Yağlanmış tavaya karışımı alın. Üzerine bastırıp tavaya yerleştirin.
Tavayı ocağa alın. Kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirin. Alt tarafı piştikten sonra bir kapak yardımıyla ters çevirin.
Diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
Ardından ocaktan alıp bir servis tabağına aktarın ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Pırasa Tavası Yanına İyi Gider?

Başlangıca Yakışır: Zerdeçallı Mercimek Çorbası

10dk

ÇORBA

4.5

Başlangıca Yakışır: Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Leyla Günbay

Şimdi Tamamız: Zeytinyağlı Soğan Dolması

25dk

SEBZE

4.6

Şimdi Tamamız: Zeytinyağlı Soğan Dolması

Yasemin Gürsürer

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

En Kolay Sebzeli Tarif: Pırasa Tavası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

rum777hj 25 Kasım 2023 15:32

kalori?
Yemek.com Kullanıcısı 25 Kasım 2023 10:02

Pırasa yemeği sevmeyen için güzel bi seçenek çok lezzetli oluyor tarif için teşekkürler👍❤️
- Yemek.com 27 Kasım 2023 06:26
  
  Çok mutlu olduk. Afiyet olsun!