Fırında Limonlu Tavuk Patates Tarifi
Pratik Hazırlanıyor:

Fırında Limonlu Tavuk Patates Tarifi

18 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle

Limonlu tavuk, Akdeniz ve Orta Doğu sofralarında sıkça tercih ediliyor. Tavuğun yumuşak dokusu ile limonun ferahlatıcı asiditesi birleşip dengeli bir yemek sunar. Fırında patatesle birlikte pişirildiğinde ise oldukça doyurucu oluyor.

Bu tarz tavuk yemekleri, hafta içi akşam yemeklerinde ya da kalabalık sofralarda hızlı ve zahmetsiz bir seçenek oluyor.

Narin limon kabuklarının tavukla buluşup fırında ağır ağır karamelleştiği, patatesin dışının çıtır ama içinin yumuşacık oluyor. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

Fırında Limonlu Tavuk Patates Videosu İçin:


Fırında Limonlu Tavuk Patates Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için356/kcal
Fırında Limonlu Tavuk Patates Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Limonlu Tavuk Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adet orta boypatates
  • 8adettavuk kalça
  • 1,5adetlimon
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkekik
  • 1tutamtoz kırmızı biber
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamsarımsak tozu
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1/2su bardağısu
  • 1adetdefne yaprağı
  • 10adetkiraz domates
  • 1avuçmaydanoz

Fırında Limonlu Tavuk Patates Tarifinin Püf Noktası

Limon kabukları yemeğe hoş aroma katar ama fazla acılık istemiyorsanız sarı kısmını ince rendeleyin.

nasil-yapilir

Fırında Limonlu Tavuk Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak patatesleri soyup elma dilim şeklinde dörde bölün.
  2. Vestel Ankastre Fırın'ı alt üst fanlı olarak 220 derecede ısınmaya bırakın.
  3. Büyük bir kasede patatesleri, tavuklar, limon suyu, limonun kabukları, zeytinyağı tuz ve baharatlarla harmanlayın.
  4. Fırın tepsisinin tabanına patatesleri üstlerine de tavukları dizin. Kasede kalan sostan limon kabuklarını çıkartın ve sosu suyla karıştırıp tepsiye dökün.
  5. Defne yaprağını da tavukların altına yerleştirin.
  6. Tepsiyi sıcak fırına yerleştirin ve tavukların üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Ardından fırının derecesini 150 dereceye düşürün.
  7. Patatesler de yumuşayana kadar pişirme işlemine 15-20 dakika daha devam edin.
  8. Son olarak fırını üst ızgara moduna getirip 180 dereceye ayarlayın ve tavukların üzerine dörde bölünmüş kiraz domatesler ekleyip 5 dakika daha pişirin.
  9. Yemeği fırından çıkartın 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin ve üzerine maydanoz ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Fırında Limonlu Tavuk Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını önce yüksek derecede ısıtın deriz.

Fırında Limonlu Tavuk Patates Tarifinin Servis Önerisi

Yemeği fırından aldıktan sonra mutlaka 10 dakika dinlendirin. Taze maydanoz serpiştirin tüketmeden önce.


Fırında Limonlu Tavuk Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?