Sokak Lezzetlerinden:

Maç Köftesi Tarifi


Stadyuma yaklaşırken kokusuyla bizleri cezbeden nefis köfteleri evde aynı lezzette yapmak mümkün. Maç köftesi tarifimize buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Maç Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkıyma(tercihen kuzu ve dana döş karışık)
  • 5dilimbayat ekmek
  • 1adetkuru soğan(küçük doğranmış)
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1,5çay kaşığıkimyon

Maç Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ekmeğin kabuklarını soyup ıslatıyoruz. Kıymamıza ıslanmış ekmek içini ve diğer malzemeleri ekliyoruz.
  2. Harcımızı macun kıvamı alana kadar uzun uzun yoğuruyoruz. Köfte harcını bir saat kadar dinlendiriyoruz.
  3. Dinlenmiş kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassılaştırarak şekil veriyoruz.
  4. Hafif yağlı kızgın döküm tavada ya da ızgarada köftelerimizi pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kolaytarifler365
Diğer tariflerime ulaşmak için instagram hesabım @kolaytarifler365
0takipçi31 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?