2 saate fırında pişirerek hazırlayabileceğiniz ev yapımı enfes kurutulmuş domatesler ile salatalarınız artık çok daha renkli olacak. Kurutulmuş domatesler aynı zamanda atıştırmalık yiyeceklerinizin yanına çok yakışacak. Afiyetler olsun!
Ev Yapımı:
Fırında Kurutulmuş Domates Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saat
Fırında Kurutulmuş Domates Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramcherry domates
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıtuz
Kavanozda Saklamak İçin:
- 1su bardağızeytinyağı
- 3daltaze biberiye
- 6yapraktaze fesleğen
Fırında Kurutulmuş Domates Tarifinin Püf Noktası
Daha kuru istiyorsanız 2 gün güneşte veya oda sıcaklığında kurutabilirsiniz. Zeytinyağında bekledikçe lezzeti daha da artacaktır.
Fırında Kurutulmuş Domates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cherry domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın kağıdına dizin.
- Üzerine kekik ve tuz serpin.
- 130 derece fanlı ayardaki fırında 2 saat pişirin.
- Domatesleri fırından aldıktan sonra 3 katman olacak şekilde biberiye ve fesleğeni kurutulmuş domateslerin aralarına koyarak kavanoza yerleştirin.
- Son olarak üzerine zeytinyağını ekleyerek buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Fırında Kurutulmuş Domates Tarifinin Servis Önerisi
Baharatlı zeytinyağını salatalara ve yemeklerde kullanabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0