Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tadı Şahane:

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Tadı Şahane:

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Buse Çakır

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Hazır çiğ köfteden farksız aşırı derecede güzel bir tarif. Yapımı oldukça pratik! Etsiz çiğ köfte tarifi ile sevdikleriniz daha çok gülecek sofralar güzelleşecek.

Bir yaprak marulun arasına sarılacak bir parça çiğ köfte damaklara ve midelere şenlik olacak. Eğer malzemeler hazırsa sizi mutfağa doğru alalım. Ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 2 bardak
    ince bulgur
  • 1/2 bardak
    isot
  • 1/2 bardak
    ketçap
  • 1/2 bardak
    sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı
    nar ekşisi
  • 2 çorba kaşığı
    domates salçası
  • 1 silme tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 silme tatlı kaşığı
    kimyon
  • 1 adet
    soğan
  • 2 diş
    sarımsak
  • 1 bardak
    sıcak su
  • 1 adet
    limon suyu

Nasıl Yapılır?

  1. 2 bardak bulguru 1 bardak sıcak suyla ıslatıp 10 dakika bekliyoruz.

  2. İçine bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Soğanı iki üç parçaya bölebilirsiniz.

  3. Bulgur istediğimiz inceliğe gelene kadar robotta hepsini çekiyoruz.

  4. Robottan hepsini geçtikten sonra şekil verip dinlenmesi için dolaba koyuyoruz. Yarım saat kadar dinlenmesi yeterli olacaktır.

  5. Yanında yeşillikler ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?