Acı tutkunlarının tadına bayılacağı enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Çiğ köfte tarifi. Hazırlaması da sizleri hiç uğraştırmayacak ve sonunda tadına doyamayacağınız enfes bir yemek çıkacak. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Acı Tutkunlarına:
Çiğ Köfte Tarifi
Acı Tutkunlarına:
Çiğ Köfte Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Charmerkitchen
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
10555 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıince bulgur
- 1 adetrendelenmiş soğan
- 1 dişsarımsak
- 2 adetrendelenmiş domates
- 1,5 yemek kaşığıdomates salçası
- 2 yemek kaşığıbiber salçası
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 2 yemek kaşığıisot
- 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığıpul biber
- 1 tatlı kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığıkimyon
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 4-5 adetyeşil soğan
- 1/2 demetmaydanoz
- 1/2 çay bardağınar ekşisi
Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Yeşillikler hariç bütün malzemeleri ayaklı mikserde 10 dakika yoğurun.
Yarım saat bekleyip tekrar 10 dakika yoğurun.
Yine makineyi biraz dinlendirdikten sonra yeşillikleri ekleyip 5 dakika daha yoğurun.
Şekil verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?