Acı tutkunlarının tadına bayılacağı enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Çiğ köfte tarifi. Hazırlaması da sizleri hiç uğraştırmayacak ve sonunda tadına doyamayacağınız enfes bir yemek çıkacak. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Acı Tutkunlarına:
Çiğ Köfte Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıince bulgur
- 1adetrendelenmiş soğan
- 1dişsarımsak
- 2adetrendelenmiş domates
- 1,5yemek kaşığıdomates salçası
- 2yemek kaşığıbiber salçası
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 2yemek kaşığıisot
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4-5adetyeşil soğan
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2çay bardağınar ekşisi
Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşillikler hariç bütün malzemeleri ayaklı mikserde 10 dakika yoğurun.
- Yarım saat bekleyip tekrar 10 dakika yoğurun.
- Yine makineyi biraz dinlendirdikten sonra yeşillikleri ekleyip 5 dakika daha yoğurun.
- Şekil verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0