Acı Tutkunlarına:

Çiğ Köfte Tarifi

Acı Tutkunlarına:

Çiğ Köfte Tarifi

https://yemek.com/tarif/cig-kofte-3/ | Çiğ Köfte Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Charmerkitchen
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
Charmerkitchen
10515 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 15
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
YENİ
5
tarifdefterim26
Haziran 15
5 dakika
5
ipeksare
Haziran 10
5 dakika

Acı tutkunlarının tadına bayılacağı enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Çiğ köfte tarifi. Hazırlaması da sizleri hiç uğraştırmayacak ve sonunda tadına doyamayacağınız enfes bir yemek çıkacak. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıince bulgur
  • 1 adetrendelenmiş soğan
  • 1 dişsarımsak
  • 2 adetrendelenmiş domates
  • 1,5 yemek kaşığıdomates salçası
  • 2 yemek kaşığıbiber salçası
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıisot
  • 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 4-5 adetyeşil soğan
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 1/2 çay bardağınar ekşisi

Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşillikler hariç bütün malzemeleri ayaklı mikserde 10 dakika yoğurun.

  2. Yarım saat bekleyip tekrar 10 dakika yoğurun.

  3. Yine makineyi biraz dinlendirdikten sonra yeşillikleri ekleyip 5 dakika daha yoğurun.

  4. Şekil verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?