Kabağa karşı ön yargınız varsa bu zeytinyağlı tarifi kesinlikle denemelisiniz! Portakalın verdiği mayhoşluk ve lezzete inanamayacaksınız.
Sağlık Deposu:
Portakallı Zeytinyağlı Kabak Tarifi
24 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Portakallı Zeytinyağlı Kabak Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetsakız kabak
- 2adet orta boysoğan
- 3dişsarımsak
- 1/2su bardağızeytinyağı(100 ml)
- 2adetportakal suyu
- 1/2adetlimon suyu
- 1tatlı kaşığıtuz
Üzeri İçin:
- 1tutamdereotu(kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Portakallı Zeytinyağlı Kabak Tarifinin Püf Noktası
Yemeği muhakkak tenceresinde soğumaya bırakın daha lezzetli olacaktır.
Portakallı Zeytinyağlı Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları ince ve küp küp doğrayın.
- Kabakları sebze soyacağı yardımı ile çevirerek soyun.
- Zeytinyağının yarısını tencereye alın, üzerine soğanı ekleyerek hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
- Kabakları ve ezilmiş sarımsakları da tencereye alıp birkaç kez çevirin.
- Üzerine 2 portakalın ve yarım limonun suyunu ekleyin.
- Tuzu ve kalan zeytinyağını da ekledikten sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte 12 dakika pişirin.
- Kabaklarınızı kontrol ettikten sonra tenceresinde soğumaya bırakın. Kabakların kıvamı hafif kıtır olmalı.
- Soğuyan yemeğin üzerine kıyılmış dereotunu da ekledikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yorumlar
0