Miden Kazındıysa:

Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü Tarifi


Mideniz kazındıysa, hızlı bir atıştırmalık hazırlamak istiyorsanız ekmek üstü tarifler her zaman ilk sırada gelir. Bir çeşit açık sandviç olarak da adlandırabileceğimiz ekmek üstüler mutfağınızda olan malzemelerle hazırlanır, ardından hızlıca fırına girerek hem pratik hem de leziz bir alternatif sağlar. Bugünkü tarifimizde farklı malzemelerin uyumuyla hazırladığımız közlenmiş biberli, pastırmalı ve kaşar peynirli ekmek üstü tarifi, acı ve ekşi tatları bir arada bulundurarak pratikliğe lezzet getiriyor.

Ekmek üstü tariflerin bayat ekmekleri kullanmak için de harika bir seçenek olduğunu hatırlatmak isteriz. Dilerseniz mutfağınızdaki malzemelere ve damak tadınıza göre eklemeler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü Tarifi İçin Malzemeler

  • 10dilimkızarmış ekmek
  • 10dilimkaşar peyniri
  • 2adetközlenmiş biber
  • 2adetyeşil sivri biber
  • 10adetçeri domates
  • 6dilimpastırma
  • 1dişsarımsak
  • 2yemek kaşığınar ekşisi
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Közlenmiş Biber ve Pastırmalı Ekmek Üstü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tavada ince uzun parçalar halinde doğranmış közlenmiş biber turşusu, yeşil biberler, ortadan ikiye bölünmüş kiraz domatesler ve ezilmiş sarımsağı zeytinyağı ile yüksek ateşte soteleyin.
  2. Tavaya baharatları ve ince uzun parçalar halinde pastırmaları da ekleyin. Pastırmalar hafif kızarınca nar ekşisini de ekleyip ocaktan alın.
  3. Karışımı kızarmış ekmeklerin üzerine paylaştırın. Son olarak üstlerine kaşar peyniri koyup sıcak fırında peynirler eriyene kadar pişirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
0takipçi361 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?