Name: Zerdeçallı Mercimek Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek; 2 litre sıcak su; 1 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı zerdeçal; 1 tatlı kaşığı tuz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Zerdeçalın yemeklere verdiği renk ve lezzetini nefis bir çorba tarifi ile sofralara getirelim diyerek mutfağa girdik. Klasik mercimek çorbasından sıkılanlar için pratik ve farklı çorba tarifi sizlerle. Afiyet olsun!

Mercimek Çorbası , Çorbalar , Soğuk Çorba Tarifleri , Evde Çorba Yaparken Yapılan Hatalar , Yöresel Çorbalar

zeynep güzel

ÜYE

Almanya’da yaşayan değişik tarifler yapmayı seven evli iki çocuk annesi

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı kırmızı mercimek
2 litre sıcak su
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı tuz

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimeği güzelce yıkayın.
Tencereye 2 litre sıcak suyu koyup mercimekleri ekleyin.
Mercimekler pişip yumuşayınca tereyağı, karabiber, tuz, zerdeçal ve sütü ekleyip karıştırın.
Çorbayı orta ateşte kaynamaya bırakın.
Yaklaşık 30 dakika pişirdikten sonra çorbayı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!