Dışarıda tantuni yemeye son. Sokak lezzetlerini evde yapmaya ne dersiniz? Tavuk tantuni dürümü üstelik evde hazırlamak da çok kolay.

Evde de Yapılır:
Tavuk Tantuni Dürüm Tarifi
22 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTavuk Tantuni Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5kilogramtavuk göğsü
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 3yemek kaşığıtoz kırmızı biber
- 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş karabiber
- 2adetsoğan(piyazlık doğranmış)
- 2adetdomates(küp küp doğranmış)
- 1/2demetmaydanoz(ince kıyılmış)
- 1tatlı kaşığısumak
- 6adetlavaş
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavuk Tantuni Dürüm Tarifinin Püf Noktası
Tavuk etlerinin daha yumuşak olması için etleri çok fazla kızartmayınız.
Tavuk Tantuni Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk etlerini küp küp minicik doğrayın.
- Tavaya sıvı yağ ekleyip ısıtın, tavuk etlerini de ekleyin. Tavuk etleri suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Üzerine tuz ve toz biberi de ekleyip karıştırdıktan sonra tavuk etlerini tavanın kenarına alın.
- Lavaş ekmeklerini tavuk etlerinin yağına bastırın. Soğan salatası için piyazlık doğranmış soğanı, ince kıyılmış maydanozu ve sumağı ekleyip karıştırın.
- Yağlanan lavaş ekmeklerinin içine bir miktar tavuk etinden, soğan salatasından ve doğranmış domateslerden ekleyip dürüm şeklinde sarın.
- İsterseniz içerisine biber turşusu da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0