Hem Meze Hem de Kahvaltılık:

Sarımsaklı Kuru Domates Tarifi

Hem Meze Hem de Kahvaltılık:

Sarımsaklı Kuru Domates Tarifi

https://yemek.com/tarif/sarimsakli-kuru-domates/ | Sarımsaklı Kuru Domates Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
251397 takipçi1254 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Ekim 31, 2019
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika

Yaz bitti diye üzülmeyin. Geride kurutulmuş enfes sebzeler bıraktı bize. Şimdi onların tadını doya doya çıkarma zamanı. Yazdan kuruttuğunuz domatesleri tüketebileceğiniz en lezzetli tariflerden birisiyle karşınızdayız. ''Domates kurusu çok sert oluyor, ben tüketemiyorum'' diyenler bile bu tarif sayesinde afiyetle tüketecek. Misler gibi kokusu, muhteşem lezzetiyle karşınızda sarımsaklı kuru domates tarifi! Bu tarif domateslerin uzun süre güzel bir şekilde muhafaza edilmesini sağlıyor. Zeytinyağına da enfes bir aroma işliyor.

Serin ve kuru bir yerde sakladığınız müddetçe domatesleriniz hafif yumuşak ve enfes bir lezzette olacaktır. Kekik sayesinde muhteşem bir kokusu, sarımsak sayesinde de zengin bir aromaya sahip oluyor. Dilerseniz sabah kahvaltısında dilerseniz de meze olarak tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Minik bir not: Evde kendi domatesinizi kurutmak isterseniz sizi buradan alalım: Güneş Almayan Evde Bile Yapılabilir Yöntemiyle: Domates Nasıl Kurutulur?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Sarımsaklı Kuru Domates Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gramkurutulmuş domates
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 3 dişsarımsak
  • 2 dalkekik

Sarımsaklı Kuru Domates Tarifinin Püf Noktası

Kurutulmuş domateslerinizi mutlaka ılık suda bekletin.

Sarımsaklı Kuru Domates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eğer kurutulmuş domatesiniz yoksa ya da kurutmak istiyorsanız, tarifimizin başında anlattığımız şekilde domateslerinizi kurutun ya da hazır kurutulmuş domates kullanın.

  2. Kurutulmuş domateslerinizi ılık suda 10 dakika kadar bekletin. Ardından suyun içerisinden çıkararak fazla suyunu bir bez yardımıyla alın.

  3. Bir küçük kavanozun içerisine kurutulmuş domatesleri koyun. Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve kekiği ekleyip kavanozun kapağını kapatın.

  4. Hafifçe çalkalayın. Serin ve kuru bir yerde domateslerinizi saklayın. Kahvaltıda ya da meze niyetine afiyetle tüketin. Ellerinize sağlık!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?