Üzeri Nar Gibi Kızarmış:

Fırın Sütlaç Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu zamana kadar yediğiniz tüm fırın sütlaçları unuttaracak lezzette bir fırın sütlaç tarifi geliyor. Yiyen herkes lezzetine ve kıvamına hayran kalacak. O kadar nefis! Üstelik üzeri de nar gibi kızarmış. Bu tarif en favori sütlü tatlınız olmaya aday. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramsüt
  • 2tepeleme yemek kaşığıpirinç
  • 1.5su bardağıtoz şeker
  • 1adet orta boyyumurta sarısı
  • 2.5yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 1adetvanilya

Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Sütü nişasta ile bağlarken hemen hızlı bir şekilde sütü karıştırmak toparlanmaları önler.
nasil-yapilir

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci küçük bir pişirme kabına alalım, üzerini geçene kadar su ekleyip orta ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
  2. Pişen pirincin üzerine sütü ekleyip kaynatalım.
  3. Ayrı bir kapta 1 yumurta sarısını ve nişastayı soğuk su ile açalım.
  4. Kaynayan süt ve pirinç karışıma nişastalı karışımı ekle çok iyi çırpmak gerektiriyor.
  5. Kaynayıp kıvam aldıktan sonra vanilya ekleyelim.
  6. Güveç kaplara sütlacı paylaştırdıktan sonra önceden ısıtılmış 270 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan ve buzdolabında beklettikten sonra servis edelim. Afiyetler olsun.
cooking-proposal

Fırın Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın tepsisine mutlaka su koyarak pişirilmeli.

Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

İsteğe göre üzerine toz Antep fıstığı, pirinç fındık ilave edilebilir.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

alpelin2 Mayıs 2020 21:09
Şekeri hangi safhada ekliyoruz malzemelerde şeker var ancak yapılışında şeker eksik...
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?