Ana yemeklerin yanında severek tüketeceğiniz enfes bir tarifimiz var! Deniz börülcesi salatası tarifi ile sağlık dolu bir akşam yemeği geçireceksiniz. Dilerseniz diyet zamanlarında tüketebilir, dilerseniz de yancı olarak servis edebilirsiniz. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
1 tabaklık
5 dakika
15 dakika
Tuz kullanacaksanız kontrollü bir şekilde kullanmanızı tavsiye ederiz.
1 demet deniz börülcesini kahverengi saplarından temizleyip tencereye koyun.
15 dakika haşlayın.
Börülceler başlanırken zeytinyağ, limon ve sarımsak sosunu hazırlıyoruz.
Haşlanan deniz börülcelerini süzgece alın ve sudan geçirin.
Sonra deniz börülcesinin dallarının üst kısmından tutup aşağı doğru çekiyoruz.
Kılçıklardan ayırma işlemi gerçekleştikten sonra ayıklanan börülceleri bir kaba alıp üzerine sosunu ekleyip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Arzu ederseniz üzerine küp küp doğranmış domatesler serperek renklendirebilirsiniz.
