Taş gibi, mükemmel kıvamlı ev yoğurdu sofralarınıza çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Tam Kıvamında:
Ev Yoğurdu Tarifi
02 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için491/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
39 dakika
Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler
- 5litresüt
- 5yemek kaşığıyoğurt(tercihen ev yoğurdu)
Ev Yoğurdu Tarifinin Püf Noktası
Bir gün buzdolabında beklettikten sonra tüketirsek daha kıvamlı olur.
Ev Yoğurdu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sütümüzü ocağımıza alıp yaklaşık 30 dakika kadar iyice kaynatıyoruz. Daha sonra oda ısısına kadar ılınması için bırakıyoruz.
- Parmağınızı süte daldırıp birkaç saniye yanmadan tutabildiğiniz noktada mayalamaya başlayabilirsiniz.
- Ilıyan sütten bir su bardağı kadar alın, yoğurtla iyice karıştırın. Sütün içerisine karıştırın.
- Daha sonra boş fırının içinde yaklaşık 8-10 saat mayalanmaya bırakın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0