Dışarıdan Almaya Son:

Tulumba Tatlısı Tarifi


Dışarıdan tulumba tatlısı almaya son! Bunu yaptığınızda parmaklarınızı yiyeceksiniz! Hazırsanız eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

50 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri:

  • 1,5su bardağıun
  • 1,5su bardağısu
  • 50gramtereyağı
  • 3adetyumurta
  • 3yemek kaşığıirmik
  • 1yemek kaşığınişasta

Şerbet için:

  • 3su bardağışeker
  • 2.5su bardağısu
  • 1-2damlalimon suyu

Tulumba Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Yağ mutlaka soğuk olmalı.

Tulumba Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce şerbeti yapılır soğumaya bırakılır.
  2. Şerbeti 25 dakika kaynatalım, yeterli oluyor.
  3. Hamuru yaparken su ve tereyağını eritelim.
  4. Sonra unu koyup kavuralım.
  5. Bir bütün haline gelince ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  6. Soğuyunca irmik, nişasta ekleyip çırpalım.
  7. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpalım.
  8. Hamur başta parça parça olacak, sıkıntı yok, sonradan topluyor.
  9. Bir tavaya yağı dökelim.
  10. Hamurumuzu sıkma torbasıyla içine sıkalım.
  11. Soğuk yağda hamurlar turuncu hale gelene kadar kızartalım.
  12. Tukumbaları süzgeç yardımıyla alıp hemen şerbete koyalım.
  13. 15 dakika şerbette tutalım. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

aladagmakul41718 Nisan 2021 21:34
Enfes
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?