Dışarıdan Almaya Son:

Tulumba Tatlısı Tarifi


Dışarıdan tulumba tatlısı almaya son! Bunu yaptığınızda parmaklarınızı yiyeceksiniz! Hazırsanız eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

50 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri:

  • 1,5su bardağıun
  • 1,5su bardağısu
  • 50gramtereyağı
  • 3adetyumurta
  • 3yemek kaşığıirmik
  • 1yemek kaşığınişasta

Şerbet için:

  • 3su bardağışeker
  • 2.5su bardağısu
  • 1-2damlalimon suyu

Tulumba Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Yağ mutlaka soğuk olmalı.

Tulumba Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce şerbeti yapılır soğumaya bırakılır.
  2. Şerbeti 25 dakika kaynatalım, yeterli oluyor.
  3. Hamuru yaparken su ve tereyağını eritelim.
  4. Sonra unu koyup kavuralım.
  5. Bir bütün haline gelince ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  6. Soğuyunca irmik, nişasta ekleyip çırpalım.
  7. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpalım.
  8. Hamur başta parça parça olacak, sıkıntı yok, sonradan topluyor.
  9. Bir tavaya yağı dökelim.
  10. Hamurumuzu sıkma torbasıyla içine sıkalım.
  11. Soğuk yağda hamurlar turuncu hale gelene kadar kızartalım.
  12. Tukumbaları süzgeç yardımıyla alıp hemen şerbete koyalım.
  13. 15 dakika şerbette tutalım. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Fatih Yıldırım
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide...
Devamını okuyun
0takipçi49 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

aladagmakul41718 Nisan 2021 6:34
Enfes
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?