Tadına Bayılacaksınız:

Tam Buğdaylı Simit Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır çıtır bu mis gibi simitleri yedikten sonra garanti veriyorum bir daha orijinalini aramayacaksınız bile. Yapması zor gibi görünse de aslında çok basit, isterseniz siz içerisine kaşar koyup kendi kaşarlı simitlerinizi de yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tam Buğdaylı Simit Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 3-3,5su bardağıtam buğday unu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2su bardağısu
  • 1/2su bardağısüt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1paketkuru maya

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığıpekmez
  • 2kasesu
  • 1kasesusam

Tam Buğdaylı Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu ve mayayı bir kaba alıyoruz.
  2. Süt ve suyu karıştırıp içerisine bal ekliyoruz. Ve unlu kabın içerisine ekliyoruz
  3. Zeytinyağını ve tuzu da ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz
  4. En az 1 saat mayalanması için üzerini kapatıyoruz
  5. Mayalanan hamurdan eşit bezeler haline getirip her bir parçayı silindir şeklinde yuvarlayın. 50-60 santim uzunluğuna kadar yuvarlamaya devam edin.
  6. Sonra iki silindir şeklindeki parçayı uçlarından birleştirip burgu halinde sarın.
  7. Geniş bir kaba suyu ve pekmezi karıştırın. Başka bir kaba da susamı döküm. Önce simitler pekmezli suya sonra susama batırıp tepsiye dizin.
  8. Tepside 15-20 dakika kadar mayalayın.
  9. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. (Fırından fırına göre değişiklik gösterebilir)



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Yescooks
Farklı yemek tarifleri, değişik tatlar, içeriği temiz tarifler... Videolu tarifl...
Devamını okuyun
0takipçi54 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?