Spagettinin Sebze Hali:

Sebzeden Kıyma Soslu Spagetti Tarifi

Spagettinin Sebze Hali:

Sebzeden Kıyma Soslu Spagetti Tarifi

https://yemek.com/tarif/sebzeden-kiyma-soslu-spagetti/ | Sebzeden Kıyma Soslu Spagetti Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
228690 takipçi753 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 15
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 18, 2020
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

''Akşama yemek ne pişirsem?'' diye sık sık düşünüyoruz değil mi? Aklımızdan bir sürü yemek tarifi geçiyor ama kimisinin malzemesi evde olmuyor, kimisi de yapması oldukça uzun süren yemekler oluyor. Böyle zamanlarda imdadımıza yetişen oldukça lezzetli ve doyurucu makarna tarifleri oluyor. Zaman zaman makarna bizim için bol karbonhidratlı bir yemek olabiliyor tabii. Bir de gluten toleransından tüketmememiz gereken durumlar da söz konusu oluyor. İşte böyle durumlar için sebzeden makarna yapmak hem lezzetli bir çözüm oluyor, hem de tadı makarnayı aratmıyor.

Biz lezzeti arttırmak adına ''spagetti bolognese''den ilham aldık, sebzeli spagettinin üzerine yoğurt ve kıyma sosu ekledik. Makarnayı, mantıyı da andıran ama hamur işi yerine sebzeli bir yemek tüketmenin keyfi de bir başka! O zaman mutfağa gidip denemeye ne dersiniz? Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Nefis ve hafif sebzeden kıyma soslu spagettinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Sebzeden Kıyma Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

    Sebze Spagetti İçin:

  • 1 adetkabak(büyük boy)
  • 2 adethavuç
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Kıymalı Sos İçin:

  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 dişsarımsak(kıyılmış)
  • 200 gramdana kıyma(az yağlı)
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1 su bardağıdomates püresi

Sebzeden Kıyma Soslu Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tavada sıvı yağı kızdırın. Üzerine sarımsak ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  2. Kıymayı tavaya ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.

  3. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  4. Domates püresini ilave edip 5 dakika daha pişirin.

  5. Kabak ve havuçları soyacak yardımıyla ince şeritler halinde kesin.

  6. Sebzeleri tavada zeytinyağı ilavesiyle 4 dakika kadar soteleyin.

  7. Sebzeleri tuzla tatlandırın.

  8. Servis tabağına aldığınız sebzelerin üzerine yoğurt ve kıyma sosunu ekleyin.

  9. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?