Diyetlerinizde öğün olarak yiyebileceğiniz harika bir tarif. Yağsız olması ve yüksek lif içeriği sebebiyle ertesi gün tartıda yüzünüzü güldürecek.
Yağsız ve Hafif:
Susamlı Kabak Salatası Tarifi
02 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Susamlı Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkabak
- 2dişsarımsak
- 4yemek kaşığıyoğurt(az yağlı)
- 1çay kaşığısusam
- 1çay kaşığıçörek otu
- 1/2çay kaşığıtuz
- 3-4daldereotu
Susamlı Kabak Salatası Tarifinin Püf Noktası
Rendenizin kalın tarafıyla rendelerseniz daha az sulanacaktır. Suyunu ayırmak için rendelenmiş kabakları sıkabilirsiniz.
Susamlı Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İri rendelenmiş ve suyu süzülmüş kabakları geniş bir tavaya alıp ağzını kapatıyoruz. Önce orta, sonra kısık ateşte suyunu salarak kendi buharında pişmesini sağlıyoruz.
- 10 dakika sonra kapağı açık şekilde 5 dakika kavuruyoruz. Soğuması için servis kabına alıyoruz.
- Ayrıca yoğurt, sarımsak rendesi ve tuzu karıştırıp kabaklara ekliyoruz. (Hemen servis etmeyecekseniz tuzu en son kullanın.)
- Dereotu, susam ve çörek otu ile süsleyerek servis ediyoruz. Tercihe göre nane ve kırmızı toz biber
de kullanılabilir. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0