Bildiğiniz bütün domates çorbası tariflerini unutun, lezzeti damak çatlatan domates çorbası burada! Haydi sizi mutfağa alalım.
İç Isıtır:
Domates Çorbası Tarifi
14 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5adet olgundomates
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 3yemek kaşığıun
- 1litresu
- 1su bardağısüt
Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Unu kavururken kokusunun çıkmış olması gerekiyor.
Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur. Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp küp küp kesilmiş domatesler robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur.
- Ara vermeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemi sürdürülür. 15 dakika bu şekilde kaynatılır.
- Daha sonra süt ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılır, tuz ilave edilip ocaktan alınır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0