Kendimizi Şımartıyoruz:

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi

Kendimizi Şımartıyoruz:

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Josyellowkitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Josyellowkitchen
4229 takipçi34 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 16, 2017
5 dakika
5
İpek Erdoğan
Kasım 18, 2016
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Haziran 16, 2014
15 dakika

Canı makarna çekenler buraya! Tam hafta sonu şımarmalık bir tarif geliyooor! Favorim her zaman kremalı makarnalar, bugün de kremalı bir makarna pişirdim. Daha pişerken bile yemek isteyeceksiniz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • ¾ paketkelebek makarna
  • 2 adetorta boy soğan
  • 1 kasebebek ıspanak
  • 1 kasemantar
  • 3 dişsarımsak
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 paketkrema
  • 1 su bardağımozzarella peyniri(parmesan veya eski kaşar da olur)
  • 1 çorba kaşığıbalzamik sirke
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası

İsteyen en son sosla birleştirirken içerisine birazcık daha rende peynir ekleyebilir.

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İnce ince kestiğiniz soğanları bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip çevirmeye başlıyoruz. Birazcık pişirdikten sonra balzamik sirkeyi ekleyip azıcık tuz ekliyoruz. Soğanlar iyice ölüp renkleri dönünce kenara alıyoruz.

  2. Aynı tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip mantarları alıyoruz. Suyunu çekmeye yakın rendelediğimiz sarımsakları ekliyoruz ve suyunu çekince ıspanakları ekliyoruz. Pişince kenara alıyoruz.

  3. Ayrı hafif derin bir tavaya tereyağını alıp bir paket kremayı boşaltıyoruz. Karabiber ve tuz ekliyoruz, birazcık kaynayınca da mozzarellayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

  4. Bu esnada makarnayı da haşlamaya başlıyoruz. Fokurdadıktan sonra 10 dakika kadar tutuyoruz.

  5. Kremanın altını kısıp soğanları ve ıspanaklı mantarları ekliyoruz.

  6. Sos tavada sıcak beklerken makarnaları da süzüp aynı tencerede sos ve makarnayı birleştiriyoruz. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?