Kendimizi Şımartıyoruz:

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Canı makarna çekenler buraya! Tam hafta sonu şımarmalık bir tarif geliyooor! Favorim her zaman kremalı makarnalar, bugün de kremalı bir makarna pişirdim. Daha pişerken bile yemek isteyeceksiniz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • ¾paket
    filiz-logo-sonKelebek Makarna
  • 2adetorta boy soğan
  • 1kasebebek ıspanak
  • 1kasemantar
  • 3dişsarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1paketkrema
  • 1su bardağımozzarella peyniri(parmesan veya eski kaşar da olur)
  • 1çorba kaşığıbalzamik sirke
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası

İsteyen en son sosla birleştirirken içerisine birazcık daha rende peynir ekleyebilir.

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İnce ince kestiğiniz soğanları bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip çevirmeye başlıyoruz. Birazcık pişirdikten sonra balzamik sirkeyi ekleyip azıcık tuz ekliyoruz. Soğanlar iyice ölüp renkleri dönünce kenara alıyoruz.
  2. Aynı tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip mantarları alıyoruz. Suyunu çekmeye yakın rendelediğimiz sarımsakları ekliyoruz ve suyunu çekince ıspanakları ekliyoruz. Pişince kenara alıyoruz.
  3. Ayrı hafif derin bir tavaya tereyağını alıp bir paket kremayı boşaltıyoruz. Karabiber ve tuz ekliyoruz, birazcık kaynayınca da mozzarellayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  4. Bu esnada makarnayı da haşlamaya başlıyoruz. Fokurdadıktan sonra 10 dakika kadar tutuyoruz.
  5. Kremanın altını kısıp soğanları ve ıspanaklı mantarları ekliyoruz.
  6. Sos tavada sıcak beklerken makarnaları da süzüp aynı tencerede sos ve makarnayı birleştiriyoruz. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Josyellowkitchen
Instagram Adresi: josyellowkitchen_
0takipçi52 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?