Kendimizi Şımartıyoruz:

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

13 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Canı makarna çekenler buraya! Tam hafta sonu şımarmalık bir tarif geliyooor! Favorim her zaman kremalı makarnalar, bugün de kremalı bir makarna pişirdim. Daha pişerken bile yemek isteyeceksiniz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

¾paketkelebek makarna
2adetorta boy soğan
1kasebebek ıspanak
1kasemantar
3dişsarımsak
3yemek kaşığızeytinyağı
1yemek kaşığıtereyağı
1paketkrema
1su bardağımozzarella peyniri(parmesan veya eski kaşar da olur)
1çorba kaşığıbalzamik sirke
1çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıtuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası

İsteyen en son sosla birleştirirken içerisine birazcık daha rende peynir ekleyebilir.

Kremalı Karamelize Soğanlı Mantarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

İnce ince kestiğiniz soğanları bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip çevirmeye başlıyoruz. Birazcık pişirdikten sonra balzamik sirkeyi ekleyip azıcık tuz ekliyoruz. Soğanlar iyice ölüp renkleri dönünce kenara alıyoruz.
Aynı tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip mantarları alıyoruz. Suyunu çekmeye yakın rendelediğimiz sarımsakları ekliyoruz ve suyunu çekince ıspanakları ekliyoruz. Pişince kenara alıyoruz.
Ayrı hafif derin bir tavaya tereyağını alıp bir paket kremayı boşaltıyoruz. Karabiber ve tuz ekliyoruz, birazcık kaynayınca da mozzarellayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Bu esnada makarnayı da haşlamaya başlıyoruz. Fokurdadıktan sonra 10 dakika kadar tutuyoruz.
Kremanın altını kısıp soğanları ve ıspanaklı mantarları ekliyoruz.
Sos tavada sıcak beklerken makarnaları da süzüp aynı tencerede sos ve makarnayı birleştiriyoruz. Afiyet olsun!