Filiz BadgeAdvertisement
Evdeki Malzemelerle:

Müceddere Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sürekli aynı makarna sosları ile aynı tarifleri hazırlamaktan sıkıldıysanız, farklılık ve lezzet arayanlar için enfes bir tarifle geliyoruz. Karşınızda müceddere makarna tarifi. Oldukça lezzetli olmasının yanı sıra çok da pratik!

Mercimek, salça, soğan ve baharatlarla hazırlanan sosu, tam kıvamında pişmiş makarnalarla birleşecek, yanında yoğurt veya ayranla aromasına doyacaksınız.

Ekonomik malzemeleri, çabucak hazırlanması ve herkese hitap etmesiyle müceddere makarna tarifi tam size göre. Kolları sıvayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Müceddere Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için:

  • 1paketfiliz-logo-sonFiyonk Makarna
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetkuru soğan
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1/2litremakarnanın haşlama suyu
  • 2su bardağıhaşlanmış yeşil mercimek

Üzeri için:

  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adetkuru soğan
  • 1/2çay kaşığıtuz

Müceddere Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Filiz Fiyonk Makarna'yı kaynar bol tuzlu suda 4 dakika haşlayın. Süzmeden önce makarna suyundan yarım litre ayırın ve makarnayı süzün.
  2. Derin ve büyük bir tava ya da tencereyi orta ateşe alın. Tereyağını ekleyin ve küp doğranmış kuru soğanı yumuşayana kadar kavurun.
  3. Soğanlara salçayı ve baharatları ekleyip kokusu çıkana kadar bir iki dakika daha kavurun.
  4. Makarna suyunu ekleyip bir taşım kaynatın.
  5. Son olarak makarna ve haşlanmış mercimeği ekleyip sosu çekene kadar pişirin.
  6. Ayrı bir tavada yüksek ateşte ve zeytinyağında piyazlık hazırlanmış soğanları kızartın.
  7. Makarnayı servis ederken üzerine kızarmış soğan ekleyin. Afiyet olsun.



Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?