Sunumuyla Tavlar:

Rulo Kabak Mücver Tarifi

Name: Rulo Kabak Mücver
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

01 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Su yeşili renkleriyle tezgahlarda gözlerimize bayram yaptıran mis gibi kabaklar, her şeye yakışan lezzetleriyle de midemizin baş tacı... "Kabakla en güzel ne oluyor?" diye sorsak, çoğu kişi mücver diye cevap verebilir.

Kabak mücverini bol peynirli ve rulo şeklinde yapıp servis etsek nasıl olur sizce? Biz denedik müthiş oluyor. Hem göze hem de mideye hitap eden rulo kabak mücverini denemek için sizi mutfağa çağırıyoruz. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Rulo Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

Mücver için:

4adet büyük boykabak
1çay bardağısüt
1su bardağıun(+ 2 yemek kaşığı)
2adetyumurta
1/2paketkabartma tozu
1tutamtuz
1tutamkarabiber
1tutamkimyon
1tutamnane

İçi için:

3tepeleme yemek kaşığıkrem peynir

Pişirmek için:

4yemek kaşığısıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Rulo Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları yıkayın ve kabuklarını soymadan, derin bir kaba rendeleyin.
Ardından diğer malzemeleri de ilave edip, güzelce karıştırın. Boza yoğunluğunda bir hamur elde edeceksiniz.
Hazırladığınız bu hamurdan her seferinde bir kepçe olacak şekilde az yağ damlattığınız yapışmaz tabanlı bir tavada arkalı önlü güzelce pişirin.
Pişirdiğiniz krep şeklindeki mücverin içine bolca krem peynir sürün ve rulo şeklinde sarın.
Sardığınız ruloları 2 parmak genişliğinde dilimleyin.
Servis tabağına alarak servis edin. Afiyet olsun.