Lezzeti Üst Düzey:

Çilekli Labneli Cheesecake Tarifi

02 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

Tadı da görüntüsü de enfes olan bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Çilekli cheesecake tarifi. Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin.

Devamını Oku

8 adet

30 dakika

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çilekli Labneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Krem şantiyi çırparken sütün soğuk olması.

Bisküvileri robottan geçirip erimiş tereyağı ile karıştırıyoruz.
2 poşet krem şantiyi 1 bardak suyla çırpıyoruz, sonrasından suyu süzülmüş labneyi ekleyip bir daha çırpıyoruz.
2 poşet krem şantiyi 1 bardak suyla çırpıyoruz, sonrasından suyu süzülmüş labneyi ekleyip bir daha çırpıyoruz.
Sosunu yapmadan önce bu şekilde 1 gece bekletebilirsiniz tamamen keyfinize kalmış.
Tencereye 350 gr çileği, 1.5 bardak suyu, ve 6 kaşık şekeri koyuyoruz, 1 saat buzdolabında veya dışarıda bekletiyoruz (çilek buzluysa bırakın kendisi çözülsün).
Herhangi bir kapta/bardakta yarım çay bardağı suyla 3 yemek kaşığı nişastayı eziyoruz.
Tencereyi ocağa alıp ezdiğimiz nişastayı koyuyoruz.
Çilekler yumuşayınca ocağın üstünde blender yardımıyla püre haline getiriyoruz.
Kaynayınca birkaç dakika bekleyip altını kapatıyoruz.
Tamamen soğuyunca sosu tatlının üstüne dökelim. Bundan sonra buzdolabında ne kadar bekletip bekletmemek size kalmış, biz 3 saat beklettik. Afiyet olsun.