yalanci-cheseecake-yeni
Peynirsiz ve Bol Limonlu:

Yalancı Cheesecake Tarifi

12 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle

Peynir sevmeyenler, cheesecake'lerde labnenin tadından ve kokusundan hoşlananlar! Hadi gelin o tariften çok daha hafif ve lezzetli, misler gibi limon kokan bir tarif hazırlayalım. Üstelik cheesecake tadında ve yapımı da oldukça pratik. Çay saatlerinize çok yakışacak bu tarifimizin adı: Yalancı cheesecake! Özellikle yemeklerin üzerine ya da çay saatlerinde yapmalık farklı tarifler arayanlarızın çok seveceğine emin olduğumuz tarifimiz irmikle yapılıyor.

İçerisindeki şeker miktarı ise oldukça dengeli olduğu için yerken ferahlık veriyor ve mutlu ediyor. Biz bu tarifi limonlu yapmayı tercih ettik ancak dilerseniz farklı meyveler, çikolata, fındık, fıstık gibi malzemeler ilave ederek de hazırlama şansına sahipsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve tarifimize buyur ediyoruz. Yalancı cheesecake'in keyfi de lezzeti de bol olsun! Afiyetler olsun.

 

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon558/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yalancı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 2paketyulaflı bisküvi
  • 100grameritilmiş tereyağı

Muhallebisi için:

  • 1litresüt
  • 1yemek kaşığıirmik
  • 1su bardağışeker
  • 1paketvanilya

Üzeri için:

  • 1adetlimonun suyu
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 5yemek kaşığıtoz şeker
  • 2su bardağısu
  • 1/4çay kaşığızerdeçal
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yalancı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Limon miktarını dilerseniz azaltabilirsiniz. İçerisine Hindistan cevizi ilave edebilir, farklı meyvelerle ve soslarla da servis edebilirsiniz. Tatlınızı minimum 6 saat dinlendirin.

nasil-yapilir

Yalancı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri rondodan geçirin ve eritilmiş tereyağı ile birlikte karıştırın.
  2. Ardından kelepçeli kalıbın tabanına güzelce yayın ve bardağın arkasıyla bastırarak sıkıştırın. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  3. Bir tencerenin içerisine süt, toz şeker, vanilya ve  irmiği alıp kıvam alana kadar pişirin.
  4. Biraz soğuduktan sonra bisküvili karışımın üzerine yayın.
  5. Limon suyu, limon kabuğu rendesi ve nişastayı alıp tel çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın ve ocağın üzerine alın.
  6. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Kıvam alınca ocaktan alın ve birkaç dakika karıştırarak soğutun. Ardından bisküvi tabanının üzerine güzelce yayın ve buzdolabında 1 gece dinlendirin. Vaktiniz yoksa en az 2-3 saat dinlendirin.
  7. Ertesi gün üzerini limon dilimleri ile süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

3

Yemek.com Kullanıcısı30 Mart 2024 20:59
İrmik miktarını az söylemişsiniz 1 saattir çırpıyorum kıvamı tutmadı
Yanıtla
Selen Tonkur8 Haziran 2021 17:30
kalınlığına göre istediğini kullan
Yanıtla
3littlebirds3 Ocak 2019 10:27
Merhaba, kalıp kaç cm acaba :)
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?