Enfes Lezzet:

Çikolatalı Tart Kek Tarifi

Name: Çikolatalı Tart Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

06 Aralık 2019

Tarif Defterime
Ekle

Merhabalar, bugün sizinle benim yapmaktan da yemekten de oldukça fazla keyif aldığım çikolatalı tart keki paylaşıyorum. Yapılışı da çok kolay olan bu tart kek kesinlikle sizin de vazgeçilmez tatlınız olacak.

Siz tartınızı kendi isteğinize göre meyve kullanarak da yapabilirsiniz. Eğer tart keki hazırladıktan sonra bir müddet buzdolabında dinlendirirseniz sosu donacak ve kek daha lezzetli olacaktır.

Şimdiden afiyet olsun, kesinlikle iyi ki yapmışım diyeceğiniz çikolatalı tart kekimizin tarifi sizlerle...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolatalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2adetyumurta
1çay bardağıtoz şeker
1çay bardağıyoğurt
1çay bardağısıvı yağ
1,5su bardağıun
2yemek kaşığıkakao
1paketvanilya
1paketkabartma tozu

Krem şanti için:

1pakettoz krem şanti
1/2su bardağısüt

Üst çikolata sosu için:

2paketsütlü ya da bitter çikolata
1paketsüt kreması

Çikolatalı Tart Kek Tarifinin Püf Noktası

Çikolata sosu tart kekin üzerine dökerken hem çikolata sosun hem de tart kekin soğumuş olmasına dikkat edin. Çikolata sosu hazırlarken sürekli karıştırırsanız sos pürüzsüz bir kıvam alacaktır.

Çikolatalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tartın üzerinde kullanacağımız krem şanti için toz krem şanti ile sütü güzelce çırpın ve dinlenmesi için buzdolabına koyun.
Yumurta ve şekeri bir kap içerisinde mikser ile güzelce çırpın.
Üzerine sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Daha sonra un, vanilya, kabartma tozu, kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Tart kalıbınızı güzelce yağlayıp, karışımınızı içerisine döküp, önceden ısıttığınız fırında pişirin. (Yaklaşık 10-15 dakika)
Pişen tart keki soğuduktan sonra ters çevirerek kalıptan çıkarıp servis tabağına alın.
Tartı kekin üst çikolata sosu için; bir tavanın içerisine kremayı dökün ve krema biraz ısındıktan sonra, çikolataları kırarak tavaya ilave edin.
Çikolata sos pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız çikolata sosu soğuduktan sona tartınızın üzerine dökün (dilerseniz çikolata sostan önce üzerine bir sıra muz, çilek veya istediğiniz meyveden koyabilirsiniz.)
Daha sonra tart kekin üzerini dilediğiniz şekilde krem şanti ile süsleyin.
Çikolatalı tart kek hazır, afiyet olsun.