Kışın Zarif Sultanı:

Kolay Ayva Tatlısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kış mevsimi geldiğinde sıklıkla hazırladığımız tatlılardan biri de ayva tatlısıdır. Tatlımızı pişirirken hiç gıda boyası kullanmıyoruz. Kabukları ve çekirdekleri kısık ateşte pişirme neticesinde rengini veriyor. İlk etapta, şeker ve az miktar suyla pişirince reçelleşme oluşuyor. Bu da daha yoğun bir şerbet elde etmemizi sağlıyor. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Kolay Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetayva
  • 4su bardağıtoz şeker
  • 1paketkaymak
  • 4-5adetkaranfil
  • 2adetçubuk tarçın
  • 1/2su bardağıceviz içi
  • 4su bardağısu

Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalar kabuklarından temizlenir.
  2. Ortadan ikiye bölünerek çekirdekleri çıkartılır.
  3. Ocaktaki ayvalara kabuklar, çekirdekler ve toz şeker ilave edilir.
  4. Üzerine 1 su bardağı su, tarçın ve karanfil eklenip kısık ateşte kaynayana kadar pişirilir.
  5. Kaynayınca altı kısılarak kalan suyu verilir.
  6. 2 saat kısık ateşte, rengi kırmızı olana kadar pişirilir.
  7. Soğuyunca servis tabağına alınır, suyundan üzerlerine gezdirilir.
  8. Kaymak ve ceviz içi ile tadıma hazırdır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

lezzetmasali
"Ezber bozan lezzetleri, gelin düş bahçelerinde tadalım"
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

BERENBERATBAYSAL23 Nisan 2021 3:02
Kaynayınca altı kısılarak kalan suyu ilave edilir ne demek
Yanıtla
Betül Yeşilürdü 23 Nisan 2021 11:18
Yanıtla
Merhabalar, malzeme listesinde su bilgisi eksik kalmış. Dikkatiniz için teşekkür ederiz, gerekli düzenlemeyi yaptık. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?