Zile Pekmezli Kurabiye Tarifi
Zile Pekmezli Kurabiye Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Zile pekmezi Tokat iline ait, üzum şırası ve yumurta ile yapilan beyaz renk te koyu kıvamli bir demir deposu dur. Sıvı pekmezler den daha şekerli dir ve baskın üzüm tadı yoktur. Kurabiye ve kek lere çok yakıştığını düşünüyorum. Tarifimi denediğiniz de siz de hak vereceksinizdir bana . Pekmezin baskın tadı olmadıgından pekmez sevmeyenlerin bile tereddütsüz yiyeceğine eminim. Bu arada kurabiyeye şeker eklemedim, pekmezin tadı yeterli oldu.
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Zile Pekmezli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 grammargarin
- 2 yemek kaşığızile pekmezi
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 1 adetyumurta
- 2 yemek kaşığınişasta
- 2 su bardağıun
- 1 avuçkuru üzüm
- 1 avuçportakal şekerlemesi(doğranmış)
Zile Pekmezli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri ( un hariç ) bir kap içerisin de karıştırın.
Unu azar azar ekleyin. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olucak.
Küçuk bir dondurma kaşığının içini yağlayın. Hamurdan kaşık ile bezecikler alıp yağlı kağıt serili tepsiye 2 cm boşluk bırakarak koyun.
Her 3 kurabiyede bir kere kaşığı yağlayın.
180 derece de 15 dakika pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar