Name: Çikolata Ganajlı Brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 gram bitter çikolata; 150 gram tereyağı; 1 su bardağı şeker; 3 adet yumurta; 1 su bardağı un; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilin; 1 tutam tuz; 200 mililitre krema; 150 gram bitter çikolata

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

En sevilen tariflerden brownie, daha fazla çikolata sevenler için güncellendi. Çikolata ganajlı brownie nefis bir tatlı tarifi.

Nurdan Ateş Nazlı

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Çikolata Ganajlı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

Brownie için:

200 gram bitter çikolata
150 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 tutam tuz

Ganaj için:

200 mililitre krema
150 gram bitter çikolata

Çikolata Ganajlı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolata ganajlı brownie tarifinin brownie'sini hazırlamak için önce çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
Şekeri ekleyip karıştırın, ardından yumurtaları tek tek ekleyin.
Kuru malzemeleri eleyip karışıma katın.
170°C fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Ganaj için kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyin, pürüzsüz olunca soğuyan kekin üzerine dökün.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Çikolata ganajlı brownie hazır. Afiyet olsun.