Çileğin En Güzel Hali:

Pratik Çilek Reçeli Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Buram buram çilek kokusu kahvaltılarınıza çok yakışacak. Hazırladıktan sonra kavanozlara doldurarak, saklayabilir ve dilediğiniz zaman çıkartıp, kullanabilirsiniz. Pratik çilek reçeli tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2kilogramçilek
  • 8su bardağıtoz şeker
  • 1/2adetlimon
  • 1tatlı kaşığıvanilya

Pratik Çilek Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Çilekleri organik ve küçük boy seçerseniz reçeliniz daha lezzetli olacaktır. Aynı oradan ölçüleri arttırabilirsiniz.

Pratik Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çileklerimizi sap kısımlarını kopartıp, iyice temizleyelim. Reçeli yapacağımız tencerenin içine çileklerimizi koyalım.
  2. Toz şekerini ekleyelim ve akşamdan sabaha kadar bekletelim.
  3. Orta ateşte reçelimizi kaynatmaya başlayalım. Kaynayan reçelimizin köpüğünü bir kaşık yardımıyla alalım.
  4. 40 dakika kaynadıktan sonra limonu ekleyelim. 5 dakika daha kaynattıktan sonra vanilyayı ekleyip reçelimizi ocaktan alalım.
  5. Reçelimizi sıcakken cam kavanozlara boşaltıp, ters çevirelim.
  6. Reçel soğuduktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

Merve Aydin19 Nisan 2020 17:03
Merhaba, tarifi birebir uyguladim en son islem olan vanilya yerine sekerli vanilin koydum fakat recel sogukaya başladıkça dondu ve kas kati kesildi ( tas gibi oldu demek yeridir) . Neden kaynaklanmis olabilir?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 14:15
Yanıtla
Merhaba, su oranı meyve oranına göre az kaldığında bu durumu yaşayabilirsiniz. Fazla kaynamış olabilir veya çok geniş bir tencere tercih ettiyseniz kaynarken daha fazla su buharlaşmış olabilir.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?