Kendinizi bir Parizyen gibi hissediyor ve şu an Paris’te bir mekanda olsaydım diye mi düşünüyorsunuz? O zaman hemen mutfağınıza koşun, evinizin konforunda bu güzelim çikolatalı Fransız kekini pişirin ve yanına da bir kahve alıp keyfini çıkartın. Üstelik de Paris’e kadar gitmenize gerek yok.
Bazı tariflere zaman zaman takılırsınız, çok seversiniz ve eve her misafir geldiğinde onu pişirmek için bir bahaneniz olur ya, işte bu da tam olarak öyle bir tarif. İçindeki yoğun çikolata ve ceviz lezzeti, kekinin damağınızda dağılan yoğunluğu ve üstünden tabağınıza damlayan çikolata sosuyla, kesinlikle baştan çıkarıyor.
İlk denemenizde hazırlaması biraz zahmetli gelebilir ama bir Parizyen olmak o kadar da kolay değil. Zaten bir kere deneyince hep yapmak isteyeceksiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
2