Adıyaman'dan Armağan:

Kahta Bademli İrmik Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.

Adıyaman'ın en meşhur helvalarından biriyle tanışmaya hazır mısınız? Kahta'ya özel bademlerle yapılan bu helva tarifine bayılacaksınız. Şerbetle yapılan tatlılar arasında favorilerinizden biri olacağına eminiz.

Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kahta Bademli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kahta Bademli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir tavada su, şeker ve 1 yemek kaşığı sıvıyağını karıştırarak kaynar hale getirin.
  2. Karışıma irmiği de ekleyip ateşin altını kısın ve irmikler şişip yumuşayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  3. Helvaya kalan yağı azar azar yedirin.
  4. Helva kavrulurken peyniri rendeleyin ve bademleri ayrı bir tavada kavurup havanda iri parçalar halinde dövün.
  5. Helva yumuşayıp toparlanınca önce peyniri ardından bademleri yarısını ekleyip, peynir eriyene kadar karıştırın.
  6. Dilerseniz ufak bir tepsinin tabanına kalan bademleri koyup, sıcak helvayı üstüne bastırdıktan sonra ters çevirip, dilimleyerek sıcak ya da ılık olarak servis edin. Afiyet olsun.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?