TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sofranızı Renklendirir:

Frenk Kebabı Tarifi

Sofranızı Renklendirir:

Frenk Kebabı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Reklamcılık bölümünü bitirdikten sonra hayat bir şekilde beni MSA'ya götürdü ve mutlu hikayem başladı... :)

Sıkça Yenen Konular

Domates ve biberli köfte harcının müthiş uumundan oluşan, nefis bir kebap tarifile karşınızdayız! Gaziantep ve Urfa yöresinde en güzel hallerini bulabileceğiniz, aynı zamanda ''Frenk Tava'' diye de anılan çok lezzetli bir kebap çeşidi Frenk kebabı. Tabii ki kebapçılarda yenince tadı bir başka oluyor ama evde, sofralarımızda farklı lezzetlere de yer vermek istiyorsak bu tarifi fırında da pek güzel pişirebiliriz!

Domates kebabını, domates dolmasını, kısacası domatesin başrolü oynadığı tüm tarifleri seviyorsanız, bu tarifi de seveceğinizden eminiz! Özellikle kalabalık sofralara çok yakışacak bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Bu lezzetli Frenk kebabı tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Frenk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gramdana kıyma
  • 1 adetrendelenmiş soğan(rendelenmiş)
  • 2 adetkapya biber(doğranmış)
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 13 adetorta boy domates

    Pişirmek İçin:

  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 2 su bardağısu

Frenk Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir karıştırma kasesine kıyma, soğan, kapya biber, domates salçası, biber salçası, tuz, pul biber ve karabiber ekleyip tüm malzemeler birbirine karışana dek yoğurun.

  2. Yıkanmış domateslerin sap kısmı alta gelecek şekilde, her birini tam dilimlemeden 4 adet kesik atın.

  3. Hazırlamış olduğunuz kıymalı harçtan parçalar koparıp domateslerin kesilmiş kısımlarına doldurun.

  4. Doldurmuş olduğunuz domatesleri tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

  5. Sıvı yağ ve su karışımını domaeslerin üzerinde gezdirin ve 200 derece ısıtılmış fırında 35 dakika kontrollü olarak pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?