Sofranızı Renklendirir:

Frenk Kebabı Tarifi

Sofranızı Renklendirir:

Frenk Kebabı Tarifi

https://yemek.com/tarif/frenk-kebabi/ | Frenk Kebabı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
225872 takipçi680 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Mayıs 13, 2019
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 2, 2017
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 15, 2017
15 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Kasım 8, 2016
30 dakika

Domates ve biberli köfte harcının müthiş uyumundan oluşan, nefis bir kebap tarifle karşınızdayız! Gaziantep ve Urfa yöresinde en güzel hallerini bulabileceğiniz, aynı zamanda ''Frenk Tava'' diye de anılan çok lezzetli bir kebap çeşidi Frenk kebabı. Tabii ki kebapçılarda yenince tadı bir başka oluyor ama evde, sofralarımızda farklı lezzetlere de yer vermek istiyorsak bu tarifi fırında da pek güzel pişirebiliriz!

Domates kebabını, domates dolmasını, kısacası domatesin başrolü oynadığı tüm tarifleri seviyorsanız, bu tarifi de seveceğinizden eminiz! Özellikle kalabalık sofralara çok yakışacak bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Bu lezzetli Frenk kebabı tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Frenk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gramdana kıyma
  • 1 adetrendelenmiş soğan(rendelenmiş)
  • 2 adetkapya biber(doğranmış)
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 13 adetorta boy domates

    Pişirmek İçin:

  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 2 su bardağısu

Frenk Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir karıştırma kasesine kıyma, soğan, kapya biber, domates salçası, biber salçası, tuz, pul biber ve karabiber ekleyip tüm malzemeler birbirine karışana dek yoğurun.

  2. Yıkanmış domateslerin sap kısmı alta gelecek şekilde, her birini tam dilimlemeden 4 adet kesik atın.

  3. Hazırlamış olduğunuz kıymalı harçtan parçalar koparıp domateslerin kesilmiş kısımlarına doldurun.

  4. Doldurmuş olduğunuz domatesleri tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

  5. Sıvı yağ ve su karışımını domateslerin üzerinde gezdirin ve 200 derece ısıtılmış fırında 35 dakika kontrollü olarak pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?