Favoriniz Olacak:

Muhallebili Güllaç Tarifi

Favoriniz Olacak:

Muhallebili Güllaç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sevgili_Mutfagim
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sevgili_Mutfagim
23053 takipçi46 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Haziran 28, 2016
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 13
5 dakika

Güllaç sevmeyenlerin bile favorisi olabilecek oldukça pratik bir tarifimiz var! Üstelik tatlı olmasına rağmen çok da hafif bir lezzet. Muhallebili güllaç tarifi için mutfağa buyurun ve sevdiklerinizin damaklarında şenlik yaratacak güllaç tarifimizi hazırlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Muhallebili Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketgüllaç yaprağı
  • 2 litresüt
  • 2 su bardağıtoz şeker

    Muhallebisi İçin:

  • 4 su bardağısüt
  • 8 yemek kaşığıtoz şeker
  • 4 yemek kaşığınişasta
  • 1 yemek kaşığıpirinç unu

    Arası İçin:

  • 1 kasedövülmüş fındık

Muhallebili Güllaç Tarifinin Püf Noktası

Süt çok gelir diye düşünmeyin, güllaç hepsini içecektir.

Muhallebili Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle güllacın sütünü hazırlıyoruz. Tencereye süt ve şekeri koyup kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynayınca ocaktan alıp, ılıması için bekletiyoruz.

  2. Sonra muhallebiyi yapıyoruz. Muhallebi için tüm malzemeleri koyup, kaynayana kadar pişiriyoruz.

  3. Güllacın sütü ılıyınca, güllaç yapraklarını teker teker sütün içine batırıp, üst üste koyuyoruz.

  4. 6.yapraktan sonra, muhallebinin tamamını döküyoruz. İsteğe göre fındık parçalarını da serpiyoruz.

  5. Sonra yine ayni şekilde güllaç yapraklarını süte batırıp, üst üste koyuyoruz. Kalan sütün tamamını, tatlıya boşaltıyoruz.

  6. Tatlıyı buzdolabında 5-6 saat bekletiyoruz. Üzerini fıstık ve vişne ile süsleyip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?