Çayınızın ve kahvenizin yanına yakışacak kıyır bir kurabiye. Nemli dokusu ve lezzetiyle çok sevilen tatlılardan.
Nemli Dokusuyla:
Brownie Tadında Kurabiye Tarifi
18 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Brownie Tadında Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 2-3yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
- 3su bardağıun
Şerbeti için:
- 1çay bardağıılık su
- 1çay bardağıılık süt
- 1çay bardağıtoz şeker
Dekor için:
- 1/2paketbeyaz çikolata
Brownie Tadında Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için malzemeler uygun bir kasede güzelce yoğurulur. Çok sert bir kıvam olmasın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanır.
- Aralıklı bir şekilde tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede 20-25 dakika pişirilir.
- Şerbeti için gerekli malzemeler karıştırılır. Şekerin erimesi sağlanır. İlk sıcağı geçen kurabiyeler şerbette 1-2 dakika bekletilir. Şerbeti iyi çekmesi için arada ters yüz yapılır.
- Servis tabağına alınır. İsteğe bağlı eritilmiş beyaz çikolata ile üzerlerine dekor yapılır ve servis yapılır. Servisten önce buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0