Dışı Kıtır İçi Yumuşak:

Zeytinli İtalyan Ekmeği Tarifi


Dışı kıtır içi yumuşacık bir ekmek tarifi ile karşınızdayız. Tek başına bir öğündür aslında foccacia ekmeği. Hadi afiyetler olsun! Zeytinli İtalyan ekmeği tarifi için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Zeytinli İtalyan Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağıun(kontrollü ekleyelim)
  • 1su bardağıılık su
  • 1yemek kaşığımaya
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 15adetzeytin
  • 1çay kaşığıçörek otu

Zeytinli İtalyan Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba şeker, maya, 2 yemek kaşığı un ve suyu ilave edip karıştırın. 10 dakika mayalanması için bekleyin.
  2. Unu az az döküp hamur yoğurun.
  3. Ele yapışmayan yumuşak hamur olacak. Daha sonra 3 yemek kaşığı zeytin yağı ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip yeniden hamuru yoğurup 1-2 saat sıcak bir yerde dinlemeye bırakın.
  4. Hamurun üzerine zeytin ve çörek otun ilave edip hamuru yoğurun.
  5. Pişirme kabın hafif unlayın ve hamuru koyup yayın. Yarım çay kaşığı kadar zeytin yağı döküp parmak uçlarınızla hafif bastırın.
  6. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Tahira_novruzova
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?