Islak Dokusuyla:

Brownie Kurabiye Tarifi

Name: Brownie Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 24
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

Brownie Kurabiye Tarifi

10 Mart 2022

Tarif Defterime
Ekle

Kakaonun sakınmadan kullanıldığı, fırından yeni çıkmış brownie tadında çılgın bir atıştırmalık ıslak browni kurabiye tarifi. Siz filtre kahvelerinizi hazırlayın; bu küçük kurabiyelerin bir sırrı daha var. Fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında soğuyan kurabiyeler, önceden hazırlanan ılık şerbete batırılıyor. Tatlanmış ve hafif ıslanmış kurabiyeler servis tabaklarına alındıktan sonra pudra şekeri ilavesiyle servis ediliyor. Arzuya göre üzerine file Antep fıstıkları serpiştiriliyor.

Bugün, mutfağında bol çikolatalı brownie yerine brownie tadında ıslak kurabiye hazırlamak isteyenler buyursun, yorumlarını bizlerle de paylaşsın. Arzuya göre kurabiye hamuruna damla çikolata ve rendelenmiş portakal kabuğu da katmayı ihmal etmesin.

Brownie Tadında Kurabiye,Gerçek Brownie,Orijinal Brownie,Kolay Brownie,Kakaolu Kurabiye Tarifleri,Çatlak Kurabiye Tarifleri,Tatlı Kurabiyeler,Kurabiye Tarifleri,Brownie Tarifleri

Devamını Oku

Brownie kurabiye tarifi videosu:

KALORİ: 1 adet için147/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125gramtereyağı(8,5 yemek kaşığı)
1adet büyük boyyumurta
1çay bardağısıvı yağ
3su bardağıun
1çay bardağıpudra şekeri
4yemek kaşığıkakao
1paketvanilin
1paketkabartma tozu

Şerbeti İçin:

1su bardağısu
1su bardağıtoz şeker
2damlataze sıkılmış limon suyu

Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Adet sayısı hazırladığınız kurabiyelerin büyüklüklerine göre değişiklik gösterebilir.

Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Hafif ıslak bir kıvam alacak kurabiyelerin şerbeti için; derin bir tencereye aldığınız su ve toz şekeri kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayıp koyu bir kıvam alan şerbete, taze sıkılmış limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Ilınması için oda sıcaklığında bekletin. Kurabiye hamuru için; tereyağı, yumurta ve sıvı yağı karıştırma kabına alın.
Un, pudra şekeri, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak bir kıvama gelene dek yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10-12 dakika üzerleri hafif çatlayana kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, oda sıcaklığında soğumuş olan şerbete batırın. Kurabiyeler şerbeti iyice çekene dek bekletin.
Servis tabağına aldığınız browni kurabiyeleri sevdiklerinizle afiyetle tüketin!

Brownie Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiyeleri belirtilen süreden fazla sürede pişirirseniz fazla sertleşip, şerbeti içerisine almayabilir.

Brownie Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Taze meyveler, Hindistan cevizi, fındık, fıstık ve cevizle servis edebilirsiniz.

Normal Kurabiye Nasıl Yapılır?

En temel kurabiye tariflerinden sade kurabiye tarifi, normal kurabiye yapacaklar için klasik bir kurabiye tarifi olabilir. Tereyağı ile yapılıyor, ağızda dağılıyor. Sade haliyle bile mutfağınızı mis gibi kokusuyla saracak olan bu kurabiye tarifi, asla zamanı geçmeyecek bir tarif. Deneyenler bu kurabiye tarifini çok sevdi: Sade Kurabiye

Kurabiye Çeşitleri Nelerdir?

Çayınızın, kahvenizin, sütünüzün yanına çok yakışacak, birbirinden leziz kurabiye çeşitlerinden kıyır kıyır un kurabiyesi, mis kokulu portakallı kurabiye, pastane usulü tuzlu kurabiye, klasik elmalı kurabiye, ferah ferah limonlu kurabiye ve bol çikolata sevenlere damla çikolatalı kurabiye en sevilen kurabiye tariflerinden. Her geçen gün yeni tarifler paylaşmaya devam ediyoruz, daha fazlası için tüm kurabiye tarifleri sayfamıza bekleriz.

Islak Browni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Islak browni kurabiye için öncelikle ıslatmak için kullanacağınız klasik şerbetini hazırlayın. Ardından un, pudra şekeri, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10-12 dakika üzerleri hafif çatlayana kadar pişirin. Ardından kurabiyeler sıcak iken soğumuş şerbet ile buluşturun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?