https://yemek.com/tarif/pratik-alman-pastasi/ | Pratik Alman Pastası Tarifi
Pastaneden Almışsın Gibi:

Pratik Alman Pastası Tarifi


Pastane vitrinlerinden eksik olmayan, o çok sevdiğimiz Alman pastasının hazırlamak için mayalı hamur yapmak bazen zaman alıcı olabiliyor. Fazla yorulmadan kolay pasta yapmak isteyenler, sizi pratik Alman pastası tarifimize alalım. Yapılışı oldukça kolay ve aynı zamanda ekonomik bir pasta olduğu için herkesin çok seveceğine eminiz. Puf puf kabarmış kekinin arasında yumuşacık kreması ile damağınız şenlenecek, bir dilim daha isteyeceksiniz.

Üzerini meyve dilimleri ile süslediğinizde şık bir doğum günü ya da kutlama pastası bile olabilecek kadar şık bir pasta aynı zamanda.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için353/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)süt
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)yoğurt
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 2su bardağıun

Kreması İçin:

  • 2,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 3adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığımısır nişastası
  • 1paketvanilin
  • 1tatlı kaşığıtereyağı

İçi Malzemesi İçin:

  • 2adet orta boymuz(arzuya göre)

Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığıpudra şekeri
  • 2dilimmuz

Pratik Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kapta yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
  2. Ardından sıvı yağı ekleyin.
  3. Sütü ekleyin.
  4. Yoğurdu ekleyin ve tekrar çırpın.
  5. Son olarak vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin ve 2 dakika kadar çırpın. Homojen bir kek harcı elde ettiğinizde hazır olacak.
  6. Kelepçeli ve yuvarlak kek, orta boy kalıbını yağlayın. Kek harcını dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kontrollü olarak pişirin. Pişen keki tezgahta soğumaya bırakın.

Kreması İçin:

  1. Muhallebisi için yumurta sarısı, un, mısır nişastası ve vanilini derin bir kasede tel çırpıcı ile karıştırın.
  2. Tencereye toz şeker ve sütü koyup kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra yumurtalı karışıma bir kepçe dökün ve hızlıca karıştırın. Ardından yumurtalı karışımın tamamını tencereye dökün ve karışımı sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
  3. Piştikten sonra ocaktan almadan önce tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  4. Üzerini streç film ile kapatıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Pratik Alman Pastası İçin:

  1. Soğuyan keki enlemesine ortadan ikiye kesin. Kekin alt tabanını bir servis tabağına yerleştirin ve kremanın tamamını ekleyip güzelce yayın.
  2. Muz dilimlerini ekleyin.
  3. Kekin diğer yarısını üzerine kapatın ve buzdolabında en az 1 saat dinlenmeye bırakın.
  4. Servis öncesinde pastanın üzerine pudra şekeri serpin. Arzuya göre üzerini muz dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pratik Alman Pastası Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre pastanın içine muz dilimleri yerine çilek dilimleri ekleyebilir ya da sade kremalı olarak da hazırlayabilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

14

24 Aralık 2022 22:59
Yeni favorim😋😍
Yanıtla
Leyla Günbay 26 Aralık 2022 09:07
Yanıtla
Ellerinize sağlık! :)
Nilüfer Bakırhan14 Eylül 2022 19:06
Tarifi Alamıyorum
Yanıtla
Nilüfer Bakırhan14 Eylül 2022 19:05
Pastaneden alınmış gibipratik alman pastasını çok beğendim ama tarif defterime geçmiyor lütven yazarmısımoz🙏😚
Yanıtla
Ege Şahin 15 Eylül 2022 09:12
Yanıtla
Merhaba Nilüfer Hanım, tarifimizi beğenmenize çok sevindik. Anlık bir sorun yaşıyor olabilirsiniz, teknik ekibimiz konuyla ilgileniyor. Anlayışınız için teşekkür ederiz :)
Nilüfer Bakırhan14 Eylül 2022 18:56
MUHTEŞEM👏🏽👏🏽👏🏽🙏👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Yanıtla
Betül Karateke7 Ağustos 2022 07:04
Harika oldu herkes çok beğendi
Yanıtla
Leyla Günbay 8 Ağustos 2022 08:38
Yanıtla
Afiyet olsun!
17 Ekim 2021 19:33
Çok güzel oldu Her şey tam ölçüsünde verilmiş 👍 Çocuklar bayıldı Sizin tarifinize , benimde ellerime sağlık ☺️💐
Yanıtla
Ayşegül Uslu 18 Ekim 2021 14:23
Yanıtla
Beğendiğinize çok sevindik, ellerinize sağlık!
ozgeguvenx30 Nisan 2021 21:43
gerçekten özellikle kek tarifi harika, bayıla bayıla yedik ailecek 💓
Yanıtla
saadetbisgin25 Ekim 2020 14:30
Şimdi deniyorummmmm
Yanıtla
Dilara Çağlar10 Eylül 2020 20:03
keşke once yorumları okusaymışım 😅
Yanıtla
willywonka29 Temmuz 2020 12:50
Şimdi deniyorum:)) İNŞALLAH GÜZEL OLUR;))🦜🦜🦜🐔🧚‍♀️🧚‍♀️🌴😼🤗🤗🤗💅💅😋💫☄️🍯🥶👻
Yanıtla
MinHee4 Nisan 2020 14:32
Cidden kahve fincanının hangisi olduğunuda yazdaymış keşke hangisine göre yapsam bilemedim
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 7 Nisan 2020 12:40
Yanıtla
Merhabalar, Türk kahvesi fincanı olarak kullanabilirsiniz :)
Su von Trier4 Nisan 2020 01:43
Kahve fincanı ama Türk Kahvesi mi? Normal filtre kahve içilen fincan mı?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 7 Nisan 2020 12:40
Yanıtla
Merhabalar, kullanıcımız Türk kahvesi fincanı olarak belirtmek istemiş, o şekilde hazırlayabilirsiniz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?