Kokusu Misler Gibi:

Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi


Kış aylarında hazırlayacağınız nefis bir kurabiye tarifi arıyorsanız portakallı çatlak kurabiye tam size göre! Hamurunda hem portakalın suyu, hem de portakal kabuğu bulunuyor. Dışı ise bol pudra şekeriyle kaplanıyor. Fırına girdiğinde portakalların üzeri çatlıyor, hem görüntüsüyle hem de mis gibi kokusuyla mest ediyor.

Portakallı çatlak kurabiye çay saatlerinde ikram edebileceğiniz nefis bir tarif, mutlaka denemenizi öneriyoruz. Malzemeler hazırsa 15 dakikada hazırlanan portakallı çatlak kurabiyeleri hazırlamak için mutfakta buluşalım! Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Mis kokulu portakallı çatlak kurabiyenin videolu tarifini aşağıya ekliyoruz, afiyet olsun!


KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2adetyumurta
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay bardağıportakal suyu
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1paketvanilin
  • 1adetrendelenmiş portakal kabuğu
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu

Kaplamak İçin:

  • 1su bardağıpudra şekeri

Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kasede, yumurta, sıvı yağ, portakal suyu, şeker ve vanilini karıştırın. Rendelenmiş portakal kabuklarını karışımın üzerine ilave edin.
  2. Un ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra karışımı  ele yapışmayacak kıvama gelene dek yoğurun.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın.
  4. Kurabiye hamurlarını pudra şekerine batırın.
  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralarında boşluklar bırakarak dizin. Tel süzgeçle üzerlerine tekra pudra şekeri serpin. 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkan portakallı çatlak kurabiyeleri oda sıcaklığına geldikten sonra servis edin. Afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

2

Fatma Erdoğan18 Haziran 2021 9:04
Yarım çay bardağı yağ ile yapılan muhteşem güzel bir kurabiye Değişmez tarifim oldu. Teşekkürler
Yanıtla
sevinc123431 Mayıs 2021 8:02
Alışkanlık yaptı devamlı yapıyorum teşekkür ederim
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?