Kış aylarının muhteşem lezzeti vitamin deposu bal kabağının en lezzetli hali, çocukların bayıla bayıla yediği bir diliminin asla yetmediği enfes pasta bal kabaklı kış patası.
Kış Bu Yüzden Geldi:
Bal Kabaklı Kış Pastası Tarifi
02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Bal Kabaklı Kış Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5kilogrambal kabağı
- 2su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağıceviz içi
- 2,5paketpötibör (petibör) bisküvi
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1paketkrem şanti
- 1su bardağısüt
- 1yemek kaşığıAntep fıstığı(süslemek için)
Bal Kabaklı Kış Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları toz şeker i̇le yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Pişen kabak tatlısının içine tereyağını atıp pürüzsüz bi̇r kıvam alıncaya kadar eziciyle ezelim.
- Tamamen ezilip püre haline gelen kabaklari kenara alalim, krem şantiyle sütü çırpalım.
- Yuvarlak kelepçeli kalıbın içine bisküvilere kabak püresinden sürüp ikinci bisküviyi diğerine yapıştırıp dik olarak dizelim.
- Kalıbı tamamen bu şekilde kabak püresi sürdüğümüz bisküvilerle kaplayalım.
- Artan kabak püresini üzerine sürüp bitirelim.
- Hazırladığımız krem şantiyi üzerine sıvayıp süsleyelim. Antep fıstığı tozu serpip buzdolabında en az iki saat dinlendirelim ve servis edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2
Yorumlar
0