Her Malzemeye Uygun:

Pratik Sebze Çorbası Tarifi

https://yemek.com/tarif/pratik-sebze-corbasi/ | Pratik Sebze Çorbası Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Bu tarifi öğrenci olduğum zamanlar evde olan malzemelere göre geliştirmeye başlamıştım. Hem çok kısa sürede yapılabilmesi hem de herkesin tadına bayılması neticesinde sürekli yapar oldum. Bu kış günlerinde mutlaka denenmesi gereken bir çorba olduğunu düşünüyorum.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için163/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adethavuç
  • 2adetkabak
  • 2adetbiber
  • 3yemek kaşığıun
  • 1-2yemek kaşığıtereyağı veya sıvı yağ
  • 5su bardağıtavuk suyu(dilerseniz sıcak suyla da yapabilirsiniz)
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıtoz acı biber

Pratik Sebze Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Arzuya göre karnabahar da ekleyebilirsiniz.

Pratik Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle havuç ve kabağı rendeleyip, biberleri ince ince doğruyoruz.
  2. Hazır olan sebzeleri bir kenara alıp yağımızı tencereye koyup ısıtıyoruz. Isınan yağa unu ekleyip hafifçe kavuruyoruz.
  3. Ardından sebzelerimizi de tencereye ilave ediyoruz.
  4. Bir iki dakika sebzelerimizi karıştırıp daha sonra suyumuzu ekliyoruz. Yaklaşık on beş dakika orta ateşte kaynayan çorbamızı ocaktan almadan önce tuzunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
  5. İsterseniz blenderdan geçirip ya da direkt bu şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Faydalı Bilgiler: Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?

İş güç koşturması ve yoğunluktan her gün çorba hazırlamaya vaktiniz kalmayabilir. Hazırladığınız çorba tahmininizden fazla porsiyonlu da çıkabilir. Bu ve benzeri durumlarda hazırlanmış çorbaları buzlukta saklamak hem kurtarıcı oluyor hem de israfın önünü kesiyor. Haydi sizi ipuçlarıyla dolu bu enfes yazımıza alalım: Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?

Faydalı Bilgiler: Evde Çorba Yaparken Yapılan Hatalar Nelerdir?

Çorbalar mutfağımızın değişmez üyesi, adeta favorisi. Kışın iç ısıtan, hastayken şifa olan, mideleri yemeğe hazırlayan enfes çorbaların hakkını gerçekten verebiliyor muyuz peki? Sizler için en yaygın yanlışları derlediğimiz bu yazımızla, ziyan olan malzemelere son verebilirsiniz :) Haydi sizi bu enfes yazıya alalım:  Evde Çorba Yaparken Hemen Herkesin Yaptığı 9 Tatsız Tuzsuz Hata


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

6

dariksoy28 Ocak 2023 15:00
Ben mısır da ekledim harika oldu :)
Yanıtla
gulgunes215 Ocak 2023 18:46
Karnıbaharı haşlayıp da mı ekliyoruz yapılışında karnıbaharın hiç adı geçmemiş de
Yanıtla
Ege Şahin 6 Ocak 2023 09:18
Yanıtla
İlk aşamada arzuya göre kıyılmış karnabaharları ekleyebilirsiniz.
Ferdaynk11 Kasım 2020 18:37
Harika oldu evde karnabahar yoktu pırasa vardı kabak pırasa havuç ve biber muhteşem lezzetli kıvamlı bir çorba oldu. Tarif için teşekkürler
Yanıtla
Etta Mendes27 Nisan 2020 21:36
Buzdolabında ki sebzelerle yaptım, blenderdan geçirdim. Enfes oldu herkes beğendi. Teşekkürler
Yanıtla
eskrdg26 Mart 2020 01:52
Elimdeki malzemelerle yaptım (karnabahar, havuç, kırmızı biber). Hiç blenderdan geçirmedim. Harika oldu. Teşekkür ederim. 🤗
Yanıtla
samet0323 Kasım 2019 00:29
bence biraz krema ekleyince daha güzel olabilir:)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 25 Kasım 2019 09:36
Yanıtla
Dilerseniz krema da ekleyebilirsiniz, o şekilde de çok lezzetli olacağından eminiz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?