Her Malzemeye Uygun:

Pratik Sebze Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

02 Ocak 2017

Tarif Defterime
Ekle

Bu tarifi öğrenci olduğum zamanlar evde olan malzemelere göre geliştirmeye başlamıştım. Hem çok kısa sürede yapılabilmesi hem de herkesin tadına bayılması neticesinde sürekli yapar oldum. Bu kış günlerinde mutlaka denenmesi gereken bir çorba olduğunu düşünüyorum.

Devamını Oku

Pratik Sebze Çorbası Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için163/kcal

Pratik Sebze Çorbası Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pratik Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2adethavuç
2adetkabak
2adetbiber
3yemek kaşığıun
1-2yemek kaşığıtereyağı veya sıvı yağ
5su bardağıtavuk suyu(dilerseniz sıcak suyla da yapabilirsiniz)
1,5tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığınane
1çay kaşığıtoz acı biber

Pratik Sebze Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Arzuya göre karnabahar da ekleyebilirsiniz.

Pratik Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik sebze çorbası için öncelikle havuç ve kabağı rendeleyip, biberleri ince ince doğruyoruz.
Hazır olan sebzeleri bir kenara alıp yağımızı tencereye koyup ısıtıyoruz. Isınan yağa unu ekleyip hafifçe kavuruyoruz.
Ardından sebzelerimizi de tencereye ilave ediyoruz.
Bir iki dakika sebzelerimizi karıştırıp daha sonra suyumuzu ekliyoruz. Yaklaşık on beş dakika orta ateşte kaynayan çorbamızı ocaktan almadan önce tuzunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
İsterseniz blenderdan geçirip ya da direkt bu şekilde servis edebilirsiniz. Pratik sebze çorbası hazır! Afiyet olsun.

Faydalı Bilgiler: Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?

İş güç koşturması ve yoğunluktan her gün çorba hazırlamaya vaktiniz kalmayabilir. Hazırladığınız çorba tahmininizden fazla porsiyonlu da çıkabilir. Bu ve benzeri durumlarda hazırlanmış çorbaları buzlukta saklamak hem kurtarıcı oluyor hem de israfın önünü kesiyor. Haydi sizi ipuçlarıyla dolu bu enfes yazımıza alalım: Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?

Faydalı Bilgiler: Evde Çorba Yaparken Yapılan Hatalar Nelerdir?

Çorbalar mutfağımızın değişmez üyesi, adeta favorisi. Kışın iç ısıtan, hastayken şifa olan, mideleri yemeğe hazırlayan enfes çorbaların hakkını gerçekten verebiliyor muyuz peki? Sizler için en yaygın yanlışları derlediğimiz bu yazımızla, ziyan olan malzemelere son verebilirsiniz :) Haydi sizi bu enfes yazıya alalım: Evde Çorba Yaparken Hemen Herkesin Yaptığı 9 Tatsız Tuzsuz Hata