Yoğun Çikolatalı Tatlı:

Krem Şokola Tarifi


Bitter çikolatanın tadını ve rengini yoğun olarak hissedebileceğiniz bir tatlı tarifi krem şokola. Yumuşacık kıvamı ve yoğun kakao oranı onu benzersiz kılıyor. Sıcak yaz günlerinde kaşık kaşık yeniyor, krem şanti ile süslenirse kendini daha iyi hissediyor.

Bitter çikolatanın yoğun lezzetini biraz daha hafifletmek isterseniz bu tarifi sütlü çikolata ile de hazırlayabilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edip sevdiklerinizle bu nefis sütlü tatlı tarifini paylaşın, afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Krem Şokola Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığı (tepeleme)mısır nişastası
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)pirinç unu
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 60grambitter çikolata(1 paket kare çikolata)

Süslemesi İçin:

  • 1yemek kaşığıhindistan cevizi
  • 3adetçilek(yarıya kesilmiş)
  • 1parçaçikolata(rendelenmiş)

Krem Şokola Tarifinin Püf Noktası

Ocaktan aldıktan sonra bitter çikolatayı ekleyip pürüzsüz kıvamda olana kadar karıştırın.

Krem Şokola Tarifinin Pişirme Önerisi

Kıvamı diğer sütlü tatlılara göre daha akışkan olacak, krem şokola tatlısının olması gereken kıvam bu şekildedir.

Krem Şokola Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mısır nişastası, pirinç unu, toz şeker ve kakaoyu bir tencereye alın. Kuru malzemeleri güzelce karıştırın.
  2. Ocağa almadan önce kıvamını azar azar eklediğiniz soğuk süt yardımıyla sürekli karıştırarak açın. Böylece topaklanma sorunu olmayacak.
  3. Tencereyi ocağa alın. Tatlı karışımını bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırıp kısık ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  4. Ocaktan aldığınız tatlıya küçük parçalar haline getirdiğiniz bitter çikolatayı katıp karıştırarak tatlının kendi sıcaklığında erimesini sağlayın.
  5. Servis kaselerine paylaştırdığınız tatlının ilk sıcaklığı geçtikten sonra buzdolabında en az 2 saat soğutun.
  6. Üzerlerini dilim çilek, rendelenmiş çikolata ve Hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun.

Krem Şokola Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini toz Antep fıstığı ya da krem şanti ile süsleyerek de servis edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ege Şahin
Seyahat etmek ve yeni lezzetler tatmak en büyük tutkum. Yemek.com'da Yemek Editö...
Devamını okuyun
0takipçi79 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

Ege Şahin18 Mayıs 2022 9:41
Tarifimiz geri bildirimleriniz doğrultusunda güncellenmiştir gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.
Yanıtla
Asude Çınar12 Ağustos 2016 4:43
denemedim ama en kısa zamanda denemek istiyorum
Yanıtla
nejla12 Temmuz 2015 10:36
Tarifiniz için çok teşekkürler.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?