Yoğun Çikolatalı Tatlı:

Krem Şokola Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ÇİKOLATALI TATLI TARİFLERİ

18 Mayıs 2022

Tarif Defterime
Ekle

Bitter çikolatanın tadını ve rengini yoğun olarak hissedebileceğiniz bir tatlı tarifi krem şokola. Yumuşacık kıvamı ve yoğun kakao oranı onu benzersiz kılıyor. Sıcak yaz günlerinde kaşık kaşık yeniyor, krem şanti ile süslenirse kendini daha iyi hissediyor.

Bitter çikolatanın yoğun lezzetini biraz daha hafifletmek isterseniz bu tarifi sütlü çikolata ile de hazırlayabilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edip sevdiklerinizle bu nefis sütlü tatlı tarifini paylaşın, afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Krem Şokola Tarifi İçin Malzemeler

1litresüt
1su bardağıtoz şeker
2yemek kaşığı (tepeleme)mısır nişastası
1yemek kaşığı (tepeleme)pirinç unu
2yemek kaşığıkakao
60grambitter çikolata(1 paket kare çikolata)

Süslemesi İçin:

1yemek kaşığıhindistan cevizi
3adetçilek(yarıya kesilmiş)
1parçaçikolata(rendelenmiş)

Krem Şokola Tarifinin Püf Noktası

Ocaktan aldıktan sonra bitter çikolatayı ekleyip pürüzsüz kıvamda olana kadar karıştırın.

Krem Şokola Tarifinin Pişirme Önerisi

Kıvamı diğer sütlü tatlılara göre daha akışkan olacak, krem şokola tatlısının olması gereken kıvam bu şekildedir.

Krem Şokola Tarifi Nasıl Yapılır?

Mısır nişastası, pirinç unu, toz şeker ve kakaoyu bir tencereye alın. Kuru malzemeleri güzelce karıştırın.
Ocağa almadan önce kıvamını azar azar eklediğiniz soğuk süt yardımıyla sürekli karıştırarak açın. Böylece topaklanma sorunu olmayacak.
Tencereyi ocağa alın. Tatlı karışımını bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırıp kısık ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Ocaktan aldığınız tatlıya küçük parçalar haline getirdiğiniz bitter çikolatayı katıp karıştırarak tatlının kendi sıcaklığında erimesini sağlayın.
Servis kaselerine paylaştırdığınız tatlının ilk sıcaklığı geçtikten sonra buzdolabında en az 2 saat soğutun.
Üzerlerini dilim çilek, rendelenmiş çikolata ve Hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun.