Aromasında Lezzet Var:

Bal Kabağı Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

27 Ocak 2023

Tarif Defterime
Ekle

İçerisindeki sebzelerin uyumuyla bezenmiş muhteşem bir çorba tarifimiz var sizlere. Kıvamı ve inceliği aklınızı başınızdan alacak. Bu tarifin diğer tüm yemeklerle de kusursuz şekilde uyumlu olacağını söyleyebiliriz.

Bal kabağınız varsa denemekten en çok mutlu olacağınız çorba tarifi bu, iddialıyız. Şimdiden ellerinize sağlık!

Çorba Tarifleri,Farklı Çorba Tarifleri,Pratik Çorba Tarifleri,Köfteli Çorba Tarifleri,Yoğurtlu Çorba Tarifleri

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1dilimbal kabağı
1adetpatates
1adethavuç
1adetsoğan
1,5litresu
1,5su bardağıtavuk suyu
1çay bardağıkrema(veya ılık süt)
1yemek kaşığıtereyağı
2yemek kaşığısıvı yağ
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıtoz biber
1/2çay kaşığızerdeçal

Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Uygun bir tencerede yağları eritin. İri küp doğranmış soğan, havuç ve patatesleri ekleyip kavurun. Küp doğranmış bal kabaklarını ekleyip 1-2 tur daha karıştırın.
Suyu ve tavuk suyunu ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında tuz ve baharatları ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
Sebzeler tamamen yumuşadığında blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Sütü ekleyin ve karıştırın.
2-3 taşım kaynattıktan sonra çorba hazır. Gerekirse süt ya da su ilavesi yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!