Rengarenk Lezzet:

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MEZE TARİFLERİ

23 Ekim 2018

Tarif Defterime
Ekle

Hem sağlıklı hem de gerçekten oldukça basit bir tarifle karşınızdayım. Karabuğday ve nohutla doygunluğu sağlarken, peynir ve kapya biberin uyumuyla tadı damağınızda kalacak bir lezzete hazır olun!

Sunumuyla da misafir sofralarınıza ayrı bir hava katacak kendisi. Malzeme miktarını istediğiniz kadar artırıp azaltabilirsiniz. Dilerseniz gelin tarifimize geçelim.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için329/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi İçin Malzemeler

8adetkapya biber
2su bardağıhaşlanmış nohut
1su bardağıkarabuğday
1/4demetdereotu
1kasebeyaz peynir
2çorba kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıpul biber
1çay kaşığıkarabiber

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifinin Püf Noktası

Kapya biberlerini seçerken geniş ve uzun olması, içini daha iyi ve daha çok doldurabilmeniz için kolaylık sağlar.

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle geniş, uzun kapya biberlerimizi sapından itibaren ortadan kesiyoruz. İçindeki çekirdekleri çıkartıyoruz.
Zeytinyağıyla yağladığımız teflon tavaya yerleştirip arkalı önlü ızgara usulü pişiriyoruz.
O arada 1 su bardağı suyla 1 bardak kara buğdayı haşlıyoruz. 10 dakika gibi bir sürede haşlanmış oluyor.
Haşlanmış karabuğday ve haşlanmış nohutu bir kasede birleştirip küp küp doğradığımız beyaz peynir tuz, karabiber, pul biber ve dereotuyla karıştırıyoruz.