Yumuşacık:

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi

Eğer çikolata seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Kolay ve pratik, herkesin çabucak yapabileceği çikolata parçacıklı kurabiye tarifi karşınızda. Çay saatlerine hemen yetiştirebileceksiniz. Dilerseniz süt ile bir ısırığına doyamayacağınız bir lezzet kendisi.

Malzemeleriniz hazırsa mutfağa geçin ve tarifimizi bir kenara açın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 5yemek kaşığışeker
  • 1paketvanilya
  • 1çay kaşığı (silme)karbonat
  • 1çimdiktuz
  • 65gramkatı yağ
  • 5tepeleme yemek kaşığıun
  • 1paketsütlü çikolata
  • 1paketbeyaz çikolata
  • 1paketbitter çikolata

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamur elinizde yapışmasın diye ellerine biraz sıvı yağ sürün. Kurabiyeler dizerken büyük boşluk bırakın çünkü kurabiye pişince genişliyor. Tepside 6 tane kurabiye rahat pişirebilirsiniz. Kurabiye piştikten sonra biraz soğumaya bırakın hemen kaldırmaya çalışsanız kurabiye dağılacak sonrasında tepsiden spatula yardımıyla kaldırın.

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiye yumuşak olsun istiyorsanız o zaman 10 dakika pişirin ama eğer daha fazla kıtır kurabiye istiyorsanız o zaman 15 dakika pişirin ve hamuru buzdolabında daha az süre dinlendirin.

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çikolatalar küp küp doğrayın ve bir kenara bırakın.
  2. Yumurta bir kapta kırıp çırpıcıyla veya çatal yardımıyla çırpın.
  3. Şeker ekleyip yine iyice karıştırın.
  4. Vanilya, karbonat ve tuz ekleyip karıştırın.
  5. Katı yağ ve un ekleyin. Kaşık veya spatula yardımıyla iyice karıştırın.
  6. En son doğradığınız çikolata parçacıklar ekleyin ve harmanlayın. Buzdolabında bir saat veya daha fazla dinlendirin.
  7. Hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra yumurta kadar büyük toplar yapın, hafifçe ezin ve tepsi üzerine dizin.
  8. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Sütle beraber mükemmel oluyor. Fazla soğumadan servis ederseniz kurabiyeler ağzınıza eriyecek kadar yumuşak olur ve tadı daha fazla yoğun olur.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

TricksterA
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum 😊
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

gulsah_1310 Nisan 2020 5:22
5 yemek kaşığı unmu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Nisan 2020 7:19
Yanıtla
Evet, tepeleme olarak yaklaşık 100-120gram yapıyor, 1/2 su bardağı diye düşünebilirsiniz.
cigdemcimen5 Kasım 2018 2:07
??????
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?