Belki çoğunuzun ilk defa duyacağı bir mantı tarifi geliyor: Avunya mantısı. Popüler tatil beldelerini bünyesinde toplamış olmasıyla gözümünüz bebeği olan Balıkesir, bu sefer harika bir mantı ile kalbimizi tekrar çalıyor.
Çanakkale’nin Yenice ilçesi ile Balıkesir’in Gönen ilçesi arasındaki bölgeye deniliyor Avunya. Bu güzelim mantı da tam o yöreden kalkıp, sofralarımıza geliyor. Pratik ve kolay lezzetlere bayılanlar, damak tadından da taviz vermeyenler için gelsin Avunya Mantısı.
İçerisindeki tavuk ve nohut, çıtır yufkalar ve bol yoğurt sosuyla damaklarını şenlendirecek bu lezzeti mutlaka denemelisiniz diyoruz. Özellikle mantı severlerin favorilerinden de birisi olacak Avunya mantısı tarifi karşınızda! Afiyetler olsun, keyfi de lezzeti de bol olsun!
Yorumlar
8