Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ana Yemek Ona Hayran:

Havuçlu Patates Mezesi Tarifi

Ana Yemek Ona Hayran:

Havuçlu Patates Mezesi Tarifi

https://yemek.com/tarif/havuclu-patates-mezesi/ | Havuçlu Patates Mezesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
374TAKİPÇİ
352İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

En güzel, en lezzetli, en bin bir zorluklarla hazırlanmış ana yemekleri bile kendisine hayran bırakacak kadar lezzetli ama bir o kadar da pratik bir meze tarifiyle karşınızdayız.
Patates ve havucun, mükemmel uyumu, biraz zeytinyağında kavrulduklarında adeta katlanıyor. Sarımsaklı yoğurtla buluştukları o an ise değme aşk hikayelerine taş çıkartacak cinsten.

Yemek yemek bir aşktır, iyi yemek ise sanattır diyenlere geliyor.
Basit, pratik, bir dilim ekmek üstünde bile sizi doyuracak kadar nefis, harika bir yancı kendisi. O zaman patatesler ve havuçlar rendelensin. Zaten başka da fazla işimiz yok. Şimdiden afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    patates
  • 4 adet
    havuç
  • 3 diş
    sarımsak
  • 1,5 su bardağı
    süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı
    tuz

Püf Noktası

Süzme yoğurt yerine susuz normal yoğurt da kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ve havuçları soyduktan sonra rendeleyin ve yapışmaz tabanlı bir tavaya alın.

  2. Üstlerine zeytinyağını gezdirin ve ocağın altını açın. Sık sık karıştırarak yaklaşık 15 dakika boyunca pişirin.

  3. Patatesler iyice pişip, havuçlar yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

  4. Ayrı bir kaseye sarımsağı rendeleyin ve süzme yoğurtla karıştırın. Tuzunu da ilave ettikten sonra, soğumuş olan patates ve havuçla güzelce karıştırın.

  5. Bir servis tabağına alın ve servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?