Name: Pazı Kavurma
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 demet pazı; 1 adet büyük boy soğan; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam kimyon; 1 tutam toz zerdeçal; 1 tutam tuz

Pazı Kavurma Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Hem hafif hem de aşırı doyurucu, sindirime yararlı pazı kavurması. Az vakitte lezzetli yemek yapmak isteyenler için ideal bir yemek. Üzerine de bolca sarımsaklı yoğurt ilave edildiğinde tadına doyum olmuyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Gülsüm Dermencioğlu

ÜYE

Pazı Kavurma Kalorisi Ne Kadar: 257/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Pazı Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

1 demet pazı
1 adet büyük boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam kimyon
1 tutam toz zerdeçal
1 tutam tuz

Pazı Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk etapta pazılarımızı bok su ile yıkayalım. Sap kısımlarından ayırıp ince ince doğrayalım.
Orta büyüklükte doğranan soğanları zeytinyağ ile kavuralım. Yarı pişmiş haldeyken pazıları ekleyelim. Kavurulunca baharatlarını ekleyelim. Ardından ocaktan alıp servis edelim. Afiyetler olsun!