Hem hafif hem de aşırı doyurucu, sindirime yararlı pazı kavurması. Az vakitte lezzetli yemek yapmak isteyenler için ideal bir yemek. Üzerine de bolca sarımsaklı yoğurt ilave edildiğinde tadına doyum olmuyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.
1 kişilik
5 dakika
10 dakika
İlk etapta pazılarımızı bok su ile yıkayalım. Sap kısınlarından ayırıp ince ince doğrayalım.
Orta büyüklükte doğranan soğanları zeytinyağ ile kavuralım. Yarı pişmiş haldeyken pazıları ekleyelim. Kavurulunca baharatlarını ekleyelim. Ardından ocaktan alıp servis edelim. Afiyetler olsun!
Sarımsaklı yoğurtla enfes olur.
Yorumlar